Autophagie : Le pouvoir miraculeux de vos cellules face au jeûne !

Le monde de la science regorge de surprises. Parfois, c’est dans les coins les plus inattendus, comme la simple levure, que des révélations transformatrices émergent. C’est précisément ce que le Dr Yoshinori Ohsumi a découvert, changeant ainsi notre perspective sur l’alimentation et la santé.