Il miglior frullato PB&J a 4 ingredienti
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Se sei cresciuto amando i panini con burro di arachidi e gelatina, è proprio questo 4- Ingredienti del succo PB&J È un modo divertente per gustare gli stessi sapori dolci e ricchi di nocciole! Cremoso, naturalmente vegano e pronto in soli 5 minuti, è perfetto per una colazione abbondante, uno spuntino facile o per rinfrescarsi dalla calura estiva. Un sorso e capirai esattamente cosa intendo!
Perché lo adoro (e lo adorerai anche tu!)
Sono cresciuto con panini al burro di arachidi e gelatina, e così anche mio marito. Li facciamo ancora e li portiamo al parco. E non farci iniziare con il dibattito tra morbidi e grassi, è un’intera conversazione a sé stante!
Moomaw mi preparava il pranzo alle elementari e ricordo che desideravo che fosse il giorno di PB&J. Questa combinazione di dolce, frutta e noci tritate tra due fette di pane era così buona. Cosa si può chiedere di più a un bambino di 8 anni? Come amante del burro di arachidi, sono sempre stato un fan delle tazze di burro di arachidi, quindi devi assolutamente provare anche queste tazze di burro di mandorle e cioccolato fondente.
Volevo prendere quei sapori nostalgici e trasformarli in qualcosa di divertente e rinfrescante… e sì, si sono rivelati deliziosi proprio come sapevo che sarebbero stati! È naturalmente vegetariano, molto facile da preparare e probabilmente hai già tutto ciò di cui hai bisogno in cucina. consiglio: Mi piace congelare la frutta perché è un modo semplice per evitare che le banane vadano sprecate, basta tagliarle una volta che sono un po’ mature secondo i tuoi gusti.
Ogni volta che sorseggio questo succo, mi riporta a quei giorni di scuola e so che lo adorerai altrettanto! È un pasto veloce e senza latticini che sarà il tuo nuovo punto di riferimento, sia per la colazione, uno spuntino o per rilassarti nella calura estiva!
Componenti di cui avrai bisogno
Pensa a un panino PB&J… solo ingredienti semplici mescolati in un frullato denso, cremoso e naturalmente a base vegetale. La parte migliore è sapere esattamente cosa c’è invece di arrivare a qualcosa che viene elaborato. Se vuoi saperne di più, condividerò tutto sugli alimenti trasformati nel mio post su come evitare gli alimenti trasformati!
- Fragole congelate -Questo è il tuo sapore di gelatina. Aggiungono dolcezza fruttata e quel classico gusto PB&J.
- Fette di banana congelate -Rendono il frullato denso e cremoso. Se tagli e congeli tu stesso le banane, usa quelle mature per ottenere quella dolcezza naturale in più.
- Succo di mela al 100%. – Questo aiuta a amalgamare tutto senza intoppi mantenendo il succo leggero. Assicurati di utilizzare succo di mela al 100% per il miglior sapore. Adoro questo succo di mela biologico certificato perché è così delizioso!
- Burro di arachidi – Stella dello spettacolo! Usa il burro di arachidi liscio per fonderlo nella super cremosità. Se non puoi avere le arachidi, è anche incredibile preparare il burro di mandorle fatto in casa solo con mandorle e sale.
Strumenti di cui avrai bisogno
Solo alcuni utensili da cucina di base e il gioco è fatto!
- Frullatore ad alta potenza – Un buon frullatore fa davvero la differenza, soprattutto quando si lavora con frutta congelata. Uso questo frullatore a 10 velocità per tutti i miei frullati e li rende ogni volta perfettamente cremosi!
- Misurini – Misura il succo di frutta e mela fino ad ottenere la consistenza perfetta. Questo set in acciaio inossidabile è il mio preferito, ma onestamente, questo spremiagrumi è facile da guardare.
Come preparare il miglior succo
Stai cercando un frullato naturale e cremoso che abbia il sapore del tuo panino preferito dell’infanzia? Ecco come farlo:
- Mescolalo
Metti le fragole congelate, le fette di banana, la salsa di mele e il burro di arachidi in un frullatore e frulla fino a ottenere un composto liscio e cremoso. Aggiungi più succo se lo vuoi un po’ più liquido, fino a quando non sarà perfetto.
- Servire e gustare
Spalma un po’ di burro di arachidi nella tazza per creare un divertente vortice PB, quindi versa e divertiti!
Domande frequenti e suggerimenti
Puoi, ma la frutta congelata conferisce a questo frullato una consistenza densa e cremosa. Se lo si utilizza fresco, consiglio di aggiungere una manciata di ghiaccio per addensarlo.
SÌ! Il latte (latte o non caseario) lo renderà più cremoso. Il succo di mela la rende più leggera e le dona quella classica dolcezza “gelatina”.
Troppo spesso? Aggiungi altro succo di mela e mescola ancora. Troppo magro? Aggiungi qualche fetta extra di banana congelata. Continua a regolare finché non ottieni la consistenza che stai cercando.
È meglio fresco, ma puoi conservarlo in frigorifero fino a 24 ore. Basta scuoterlo bene o mescolarlo prima di berlo perché potrebbe separarsi un po’.
Differenze
Aggiungi proteine
Vuoi renderlo più abbondante? Aggiungi un misurino di proteine in polvere alla vaniglia o burro di arachidi prima di mescolare. Rende questo frullato PB&J perfetto per la colazione o dopo un allenamento. Potrebbe essere necessario più succo di mela per mantenerlo liscio.
Sostituisci le fragole con i lamponi
Usa i mirtilli congelati al posto delle fragole per un tocco divertente. Dà al succo quel classico sapore di “gelatina d’uva” con cui tutti siamo cresciuti, e ha ancora un sapore delizioso. Il colore diventa viola intenso ed è perfettamente denso e cremoso!
Vai senza noci
Usa il burro di semi di girasole al posto del burro di arachidi per ottenere la stessa consistenza cremosa senza le noci. Ti dà ancora il classico sapore dolce e nocciolato, rendendolo un’ottima scelta per chi soffre di allergia alle arachidi o per pranzi scolastici sicuri.
Ricette correlate
Se ami questo PB&J dolce e cremoso, ti consigliamo di dare un’occhiata ad alcuni dei miei dessert surgelati preferiti:
ingredienti
1 tazza di fette di fragole congelate
1 tazza di fette di banana congelate
¼ di tazza di succo di mela
2-3 cucchiai di burro di arachidi
direzioni
- Metti le fragole congelate, la banana, 1 tazza di salsa di mele e il burro di arachidi in un frullatore ad alta potenza.
- Mescolare il tutto fino ad ottenere un composto liscio e cremoso.
- Se è troppo denso, aggiungi altro succo di mela, uno spruzzo alla volta, finché non ottieni quello che desideri.
- (Opzionale) Spalma un po’ di burro di arachidi all’interno dei bicchieri per creare un divertente vortice PB&J prima di versare!
- Versare nelle tazze e buon appetito!
Note
- Meglio servirlo subito: Questo frullato raggiunge la sua massima densità e cremosità subito dopo la miscelazione, quindi prendi un bicchiere e divertiti!
- Troppo spesso: Aggiungere un po’ di salsa di mele, una spruzzata alla volta, e frullare nuovamente fino a raggiungere la consistenza desiderata.
- Ultra sottile: Aggiungi qualche fetta di banana congelata extra e frulla fino a ottenere una consistenza densa e cremosa.
