Recette facile de bruschetta au saumon

Recette facile de bruschetta au saumon

Cette poêle Recette de bruschetta au saumon Prêt en 30 minutes. Le dîner est frais, délicieux, facile et délicieux.

Filet de saumon cuit garni de dés d'avocat, de tomate et d'herbes sur une assiette blanche avec une fourchette.

Notes de recette d’Amy

Femme souriante aux cheveux bruns portant un chemisier fleuri debout dans une cuisine lumineuse.

Si vous aimez les saveurs fraîches mélangées aux dîners faciles, celui-ci est fait pour vous.

À l’aide d’une poêle allant au four, vous pouvez rapidement assaisonner et cuire le saumon tout en préparant vos délicieuses garnitures pour bruschetta.

Servez-les ensemble pour un repas facile et délicieux. Ajoutez un accompagnement de riz, de pâtes au pesto, de salade César ou de quinoa pour terminer.

Apprécier!

Filets de saumon garnis de tomates en dés, d'avocat, d'oignons et d'herbes sur une assiette blanche.

Dîners faciles

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Pour la couche de bruschetta

  • Préchauffer le four à 425 degrés Fahrenheit.

  • Dans un bol, mélanger les ingrédients de la bruschetta. Remuer pour combiner et couvrir d’une pellicule plastique. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.

  • Ajoutez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive au fond d’une poêle (ou d’un plat allant au four) allant au four. Disposez les filets de saumon dans le plat, côté peau vers le bas (s’ils ont la peau).

  • Versez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sur le saumon et assaisonnez de sel et de poivre.

  • Cuire le saumon pendant 12 à 15 minutes jusqu’à ce qu’il atteigne la cuisson désirée (la température interne doit être de 140 °F). Il devrait se décoller facilement une fois terminé.

  • Ajoutez la couche de bruschetta et servez immédiatement.

  • Le temps de cuisson varie en fonction de l’épaisseur des morceaux de saumon.
  • Vous pouvez préparer la bruschetta jusqu’à 24 heures à l’avance.
  • Servir le saumon avec du riz, des pâtes ou une salade César.

Soumission: 1filet, Calories : 101Kcal, Glucides : 2g, protéine: 0,2g, graisse: 11g, Gras saturés : 1g, Graisses polyinsaturées : 1g, Graisses monoinsaturées : 8g, Sodium: 438mg, Potassium: 23mg, Fibre: 0,2g, sucre: 1g, Vitamine A : 2UI, Vitamine C : 1mg, Calcium: 5mg, fer: 0,1mg

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