Salade de steak et pommes de terre croustillantes au ranch mariné.

Cet article peut contenir des liens d’affiliation, veuillez consulter notre politique de confidentialité pour plus de détails.
Aux détails
les composants
Pour le pouvoir
- Beurre salé
- Poudre d’ail, ou essayez d’utiliser 1 à 2 gousses d’ail râpées
- Steak grillé, je fais du filet, du faux-filet et des lanières de New York
- Sel de mer feuilleté
- Laitue romaine râpée
- Pepperoncini
- Avocat
- Feta ou fromage bleu crumble – J’utilise du fromage bleu et j’ajoute toujours un peu de fromage au beurre à l’ail.
- Pommes de terre rôties à l’anglaise
Pour ranch mariné
- mayonnaise
- Yaourt
- Cornichons et saumure de cornichons
- Aneth frais
- Persil frais
- Ail frais
- Poudre d’oignon et d’ail
- Poivre noir
ustensiles de cuisine
Je préfère griller mon steak, mais vous pouvez le cuisiner comme vous le souhaitez. Vous aurez également besoin d’un bol pour mélanger la sauce. J’essaie toujours d’utiliser un pot de cornichon presque vide ou le bout d’un pot de mayonnaise pour ne rien gaspiller.
Bien sûr, un grand saladier est indispensable. Mes plats préférés viennent toujours de Williams Sonoma, Crate & Barrel ou Anthropologie. J’adore un beau bol en bois pour le dîner de tous les jours. Voici quelques choses que j’ai trouvées chez Williams-Sonoma :
Saladier Open Kitchen x William Sonoma
Saladier en acacia
Pot à sel d’acacia haut
Voici quelques-uns de ce que j’ai trouvé en anthropologie :
Bol de service en bois de teck
Bol de service en bois d’acacia massif avec poignée perlée
Bol de service en placage de bois
J’aime aussi un bon bol pour recevoir, ou quelque chose de festif pour les vacances d’été, comme ce joli bol avec le drapeau américain.

Ce sont les étapes
Salade de steak et pommes de terre au ranch mariné
Empêcher l’écran de s’assombrir
Repas : 6
Calories par portion : 631 Kcal
Les informations nutritionnelles ne sont qu’une estimation. L’exactitude des informations nutritionnelles de toute recette présentée sur ce site n’est pas garantie.
- 1. Faites griller le steak ou remplacez-le par du poulet si vous le souhaitez. Dans un bol, mélanger le beurre et la poudre d’ail. Badigeonner chaque steak de beurre et laisser fondre. Coupez le steak en tranches.2. Pendant ce temps, préparez la vinaigrette ranch marinée en mélangeant tous les ingrédients dans un bol en verre. Bien agiter pour combiner.3. Dans un grand bol à salade, mélanger la romaine, le pepperoncini et l’avocat. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez pour bien enrober.4. Garnir de pommes de terre croustillantes chaudes, de steak chaud et de chapelure de fromage. Servir immédiatement et déguster !
Cet article a été initialement publié le 27 mai 2026









