What’s Bread, semaine du 20 juillet

L’été est l’une de nos saisons préférées à la boulangerie. Les fruits frais sont à leur apogée, les fleurs sont partout et certains de nos desserts préférés reviennent pendant quelques mois chaque année.

Mais la plus grande nouveauté cette semaine, c’est notre pain.

Depuis quelques semaines, il ne répond plus à nos normes. Nous l’avons remarqué, nous l’avons résolu et sommes heureux de dire qu’il est de retour là où il devrait être.

Leesteffy est de retour sur le banc pour former notre nouveau staff, et les résultats ont été fantastiques. Notre pain est à nouveau magnifiquement levé, plein de saveur et tout simplement luxueux. Il suffit de regarder les photos de la cuisson du pain de samedi dernier.

Cette semaine à la boulangerie est la semaine de la pâtisserie, nous aurons donc des gâteaux frais et des challahs dans le magasin.

Sur nos marchés de producteurs, nous aurons un assortiment complet de pains : levain, challah, baguettes et bagels.

Favoris de l’été

🍓 Gâteau éponge aux fraises (Petit ou Grand • Précommande uniquement)
L’un de nos gâteaux d’été préférés, il est rempli de fraises fraîches et de crème fouettée pour ceux qui préfèrent les fruits à la crème au beurre.

Disponible en produits laitiers et sans produits laitiers.

🥐 Choux à la crème (Précommande uniquement)
Disponible en produits laitiers et sans produits laitiers.

⚡ Éclairs
Disponible à la boulangerie ou sur commande à l’avance en produits laitiers et sans produits laitiers.

🍋 Tartes aux fruits frais
Fabriqué avec de la crème de citron sans produits laitiers et garni de fruits frais de saison biologiques.

Disponible à la boulangerie ou sur commande à l’avance.

🍓 Gâteau aux fraises individuel
Fraises fraîches, chantilly et été dans une assiette.

Disponible en produits laitiers et sans produits laitiers.

Crêpes d’été

Fraîchement sorti du four cette semaine :

• 🫐 baies
• 🍓 Baies mélangées
• 🍑 pêche
• 🍓 Fraise Rhubarbe

Spécial samedi

Tartes pop végétaliennes

• 🍓 Fraise
• 🫐 Mûre
• 🍫Nutella

Roses + gâteau 🌸

Nos seaux de fleurs regorgent de belles fleurs estivales.

Vous achetez un gâteau d’anniversaire ou de fête ? Repartez avec un bouquet et un gâteau en même temps.

Nous reprenons également le plein avec nos gâteaux du magasin. Nos décorateurs ont été des abeilles très occupéesEt le coffret à gâteaux est à nouveau magnifique.

Marchés de producteurs

Vous nous trouverez à Copley Square vendredi et Marché fermier de Roslindale samedi.

Précommandez en ligne et choisissez Livraison gratuite sur n’importe quel marché Votre commande vous attendra donc à votre arrivée.

Que vous veniez chercher du pain, des pâtisseries, des tartes, des fleurs ou simplement pour nous dire bonjour, nous serions ravis de vous voir.

Passez un bon week-end et à bientôt ! 💛