Gâteau sandwich à la crème glacée – (Seulement 3 ingrédients !)

July 1, 2026
8 min read

Ce gâteau sandwich à la crème glacée est rapide et facile à réaliser à la maison avec seulement trois ingrédients !

Pourquoi vous allez adorer ce gâteau sandwich à la crème glacée

Le dessert glacé est Amusant à préparer Et parfait pour les anniversaires, les soirées pyjama, les fêtes d’été au bord de la piscine ou les barbecues du 4 juillet en famille et entre amis.
Tous les ingrédients doivent être facilement disponibles dans votre épicerie locale.
Contrairement à d’autres recettes de gâteaux à la crème glacée similaires, cette recette ne nécessite pas de fromage à la crème, de lait concentré, de crème épaisse ou de mélange à pouding au chocolat.
que c’est Simple à personnaliser Créez différentes saveurs et chacun pourra ajouter ses garnitures préférées !

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Recette vidéo étape par étape

Principaux composants

Sandwichs à la crème glacée – Pour remplir un moule standard de 9 x 13 pouces, vous aurez besoin d’environ dix-neuf sandwichs à la crème glacée à la vanille pleine grandeur. N’importe quelle marque fera l’affaire, y compris les sandwichs sans gluten, sans sucre ou sans produits laitiers et les glaces végétaliennes. Les petits sandwichs à la crème glacée sont également bons.

garnitures fouettées – Je recommande d’utiliser des garnitures fouettées surgelées entières, car je n’ai pas testé la recette avec des variétés faibles en gras ou sans gras. Encore une fois, les alternatives céto et sans produits laitiers au Cool Whip fonctionnent également.

Si vous ne trouvez pas de chantilly, remplacez-la par une quantité égale de glace. N’hésitez pas à utiliser n’importe quelle saveur de crème glacée. J’ai déjà préparé ce dessert d’été avec de la glace à la vanille et au chocolat et de la pâte à biscuits, et c’est toujours délicieux.

Les différences et les idées ressortent

Rouge, blanc et bleu – Pour un gâteau sandwich à la crème glacée patriotique facile, garnissez le dessert de framboises fraîches, de framboises ou de tranches de fraises et de confiture de fruits facultative entre chaque couche. Si vous avez envie, disposez les baies en forme de drapeau. Garnir chaque tranche de pépites de Noël et de cerises, si désiré.

Biscuits et crème – Saupoudrer 1 tasse de biscuits Oreo écrasés sur chaque couche de sandwich à la crème glacée. Ajoutez du sirop de chocolat et plus d’Oreos à la fin pour la présentation.

Nutella – Étalez une couche de Nutella du commerce ou maison entre chaque couche. Saupoudrer de noisettes grillées sur le gâteau à la glace fini.

Bonbons au caramel – Cette version est destinée aux vrais amateurs de bonbons qui ont la dent sucrée. Versez un pot de 12 onces de sauce caramel et un pot de 12 onces de sauce au fudge piquant sur les première et deuxième couches fouettées. Garnir de cacahuètes hachées, de pacanes, de M&Ms, de Butterfingers, de barres Snickers, de tranches de banane ou de pépites de chocolat.

chocolat noir – Utilisez des sandwichs à la crème glacée au chocolat au lieu de la vanille. Ajoutez éventuellement une sauce au fondant au chocolat, puis garnissez de biscuits aux pépites de chocolat ou de coupes au chocolat et au beurre de cacahuète.

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Recette de sandwich à la crème glacée DIY

Dessert sandwich à la crème glacée bleu blanc rouge

Comment faire un gâteau sandwich à la crème glacée

Déballez les sandwichs glacés à l’avance et conservez-les au réfrigérateur. Cela facilite l’assemblage une fois que vous êtes prêt à préparer le gâteau sans cuisson.
Décongelez un récipient de garniture fouettée pendant trois à quatre heures au réfrigérateur afin qu’il soit plus facile à étaler. Pour de meilleurs résultats, ne le laissez pas sur le comptoir ou au micro-ondes, car cela pourrait donner une crème sure.
Disposez une couche de sandwichs à la crème glacée dans un moule rectangulaire de 9 x 13 pouces, en coupant un sandwich en deux pour qu’il remplisse tout le fond du moule. (Voir les photos et la vidéo ci-dessous pour un didacticiel visuel.)
Étalez uniformément un bol de crème fouettée sur la couche de sandwich surgelé. Si vous utilisez du fondant au chocolat et de la sauce caramel, arrosez-les également à ce moment-là.
Ensuite, ajoutez une deuxième couche de sandwichs à la crème glacée. Ensuite, nous couvrons le moule et le laissons au congélateur pendant une heure ou plus. Lorsque je prépare un gâteau sandwich à la crème glacée fait maison pour une fête, j’aime suivre les étapes un à cinq la veille, puis le congeler toute la nuit. Cela signifie moins de travail à faire le jour de l’événement.
Quelques heures avant, décongelez le deuxième récipient de garniture fouettée au réfrigérateur. Étalez-le sur le gâteau glacé juste avant de servir.
Garnir de biscuits émiettés, de sirop de chocolat ou de toute garniture de votre choix. Cette fois, j’ai choisi de décorer le gâteau avec des baies fraîches patriotiques. Au lieu de cela, laissez le gâteau simple et laissez chacun des invités décorer ses tranches comme bon lui semble.
Coupez la tarte glacée en tranches et servez-la sur des assiettes à dessert à l’aide de fourchettes ou de cuillères.

Gâteau drapeau national rouge blanc bleu

Questions fréquemment posées

Puis-je remplacer la vraie crème fouettée ?

Je ne recommande pas de remplacer la crème fouettée épaisse préparée par un glaçage de style Cool Whip. La crème fouettée à base de produits laitiers manque de stabilisants et peut se séparer. Cependant, vous pouvez utiliser de la glace ou de la glace sans produits laitiers, comme la glace à la noix de coco.

Comment sauvegarder la recette ?

Congelez immédiatement les tranches restantes afin qu’elles ne décongèlent pas. Conservez les restes dans un récipient hermétiquement fermé au réfrigérateur jusqu’à une semaine.

Puis-je en faire un gâteau de huit pouces ?

certainement! La recette telle qu’écrite produit un gâteau sandwich géant à la crème glacée pouvant servir jusqu’à vingt-cinq personnes. Si vous le préparez uniquement pour votre famille ou pour un petit rassemblement, coupez simplement tous les ingrédients en deux pour remplir une casserole plus petite. En d’autres termes, achetez un seul pot de crème fouettée et dix sandwichs à la crème glacée (ou suffisamment pour remplir le fond d’un moule de 8 pouces).

Est-ce que ça marche avec d’autres saveurs de sandwich à la crème glacée ?

Utilisez n’importe quelle saveur que vous aimez. Le gâteau est excellent avec du chocolat, des pépites de chocolat à la menthe ou des sandwichs à la glace napolitaine. Ou remplacez les sandwichs par des biscuits aux pépites de chocolat pour faire un gâteau à la crème glacée aux chipwichs.

Dessert de fête de gâteau de sandwich à la crème glacée sans cuisson

1. Déballez au préalable tous les sandwichs à la crème glacée. Décongelez les paquets de garniture fouettée au réfrigérateur (pas au comptoir ou au micro-ondes) pendant trois heures avant de les utiliser. Cette étape facilite la propagation.
2. Couvrir le fond d’un moule de 9 x 13 pouces d’une seule couche de sandwichs à la crème glacée. Vous devrez peut-être couper des sandwichs pour les adapter. (Voir la vidéo ci-dessous pour une image utile.)
3. Étalez une boule de crème fouettée sur la couche de sandwich à la crème glacée. Si vous utilisez de la sauce au fudge piquant, arrosez-la également maintenant.
4. Ajoutez une deuxième couche de sandwichs à la crème glacée, couvrez le moule et congelez pendant au moins une heure ou toute la nuit.
5. Au moment de servir, étalez sur le tout un autre bol décongelé de crème fouettée surgelée. Décorez selon vos envies avec des biscuits, des pépites de chocolat, des framboises ou des garnitures de gâteau de votre choix. Vous pouvez trancher et servir nature si vous préférez, permettant ainsi aux invités de décorer leurs propres tranches.
6. Conservez les restes de gâteau sandwich à la crème glacée couvert au réfrigérateur jusqu’à une semaine.