Italienische Rindfleischsandwiches im Slow Cooker

Italienische Rindfleischsandwiches im Slow Cooker

Vorbereitungszeit:10 Minuten Kochzeit:8 Stunden Gesamtzeit:8 Stunden und 10 Minuten Aktien: 8

Köstliche Slow-Cooker-Rindersandwiches nach italienischer Art mit Provolone und einer köstlichen Dip-Sauce!

Rezept ausdrucken

Zutaten

Für italienisches Rindfleisch im Slow Cooker:

• 3 Pfund Rindfleisch (z. B. Chuck)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 Zwiebel, in Scheiben schneiden
• 1 Paprika, in Scheiben geschnitten (optional)
• 1 Tasse Fleischbrühe*
• 1 Tasse geschnittene Peperoncini-Paprika (oder eingelegte scharfe Bananenpaprika)
• 2 Esslöffel Saft aus einem Glas Peperoncini-Pfeffer (optional)
• 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce (glutenfrei für glutenfrei)
• 1 Esslöffel natriumarme Sojasauce (glutenfrei für glutenfrei)
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1 Teelöffel Zwiebelpulver
• 2 Teelöffel getrockneter Oregano
• 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
• 1/2 Teelöffel getrockneter Rosmarin
• 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
• 1/2 Teelöffel getrockneter Majoran
• 1/2 Teelöffel getrocknetes Basilikum
• 1 Teelöffel Pfeffer

Für Sandwiches:

• 8 Brötchen/Brötchen
• 8 Scheiben Provolone-Käse

Wegbeschreibung

Für italienisches Rindfleisch im Slow Cooker:

1. Geben Sie alles in den Slow Cooker, decken Sie es ab und kochen Sie es 8–10 Stunden lang auf niedriger Stufe oder 3–5 Stunden lang auf hoher Stufe. (Das Rindfleisch zerfällt beim Kochen und wird zart!)
2. Das Rindfleisch zerkleinern und genießen!

Für Sandwiches:

3. Stellen Sie die Sandwiches zusammen und genießen Sie!

Option: Das Rindfleisch in einer Pfanne mit Öl anbraten, bevor es in den Slow Cooker gegeben wird.
Option: *Wenn Sie zusätzliche Brühe zum Eintauchen Ihrer Sandwiches wünschen, verwenden Sie 2 Tassen Brühe, trennen Sie die zusätzliche Brühe nach dem Kochen im Slow Cooker und servieren Sie sie zum Eintauchen auf der Seite!
Option: Verwenden Sie geröstete rote Paprika anstelle von frischen Gemüsepaprika.
Option: Verwenden Sie Ihre Lieblingssandwichfüllungen wie Salat, Tomaten, Mayonnaise, Gurken usw.

Nährwertangaben: Kalorien 367, Fett 17 Gramm (Gesättigt 8 Gramm, Über 0,4 Gramm), Cholesterin 126 mg, Natrium 983 mg, Kohlenhydrate 27 Gramm (Ballaststoffe 2 Gramm, Zucker 5 Gramm), Protein 49 Gramm

Ernährung über: