Le thé vert peut-il augmenter la tolérance au glucose et au GLP-1 ? – Blog de musculation et de fitness IronMag

La tolérance au glucose et le GLP-1 sont des sujets que de nombreuses personnes abordent pour soutenir leur parcours de gestion du poids (et à juste titre). Aujourd’hui, le thé vert est à l’honneur pour sa capacité à améliorer les deux.

Personnellement, je suis un grand fan de thé vert. Que ce soit en compléments ou en boissons, j’adore ça. Après tout, le thé vert a été associé à une longue liste de bienfaits pour la santé au fil des années. De la santé cardiaque à la fonction cérébrale, les chercheurs continuent de découvrir de nouvelles raisons pour lesquelles cette boisson mérite une place dans votre routine quotidienne.

Mais cette nouvelle recherche me plonge à nouveau dans le terrier du lapin, et je veux vous emmener faire le tour.

Les chercheurs ont découvert que les composés du thé vert peuvent améliorer la tolérance au glucose et augmenter la sécrétion de GLP-1 via les récepteurs gustatifs de l’intestin. Ce qui est encore plus intéressant, c’est que ces effets se produisent avant que les composés ne soient absorbés dans la circulation sanguine, ce qui est intéressant.

Si ces résultats se confirment dans les recherches futures, ils pourraient aider à expliquer pourquoi le thé vert est associé depuis si longtemps à une meilleure santé métabolique.

Dans cet article, nous jetterons un coup d’œil à cette nouvelle recherche et expliquerons comment le thé vert peut augmenter la tolérance au glucose et au GLP-1.

Avis de non-responsabilité : cet article est fourni à titre informatif uniquement et ne doit pas être utilisé pour traiter ou diagnostiquer une maladie. Il est recommandé de parler avec votre médecin avant de commencer tout programme d’exercice, de modifier votre plan nutritionnel ou d’ajouter de nouveaux suppléments nutritionnels à votre régime actuel.

Les chercheurs ont étudié bien plus que les antioxydants

Si je vous demandais la première chose qui me vient à l’esprit lorsque je dis « thé vert », quelle serait-elle ? Peut-être des antioxydants ? Si c’est le cas, vous n’auriez pas tort.

L’un des composés les plus connus est le gallate d’épigallocatéchine (EGCG), un flavanol qui a été largement étudié pour ses bienfaits pour la santé.

Cependant, ces dernières recherches se sont concentrées sur quelque chose de différent.

Au lieu d’examiner ce qui se passe une fois que l’EGCG entre dans la circulation sanguine, les chercheurs ont voulu savoir ce qui se passe dans le système digestif immédiatement après sa consommation.

Leurs résultats suggèrent que l’EGCG pourrait agir comme un « stimulateur métabolique » en interagissant avec les récepteurs sensoriels situés dans tout l’intestin. Ces interactions semblent stimuler la libération de GLP-1, une hormone qui joue un rôle important dans la régulation de la glycémie et dans le contrôle de l’appétit.

Comment le thé vert peut améliorer la tolérance au glucose

Examinons un peu plus en détail comment le thé vert contribue à améliorer la tolérance au glucose et au GLP-1.

Cela commence par les récepteurs du goût

La plupart des gens associent les récepteurs du goût à la langue. Cependant, les chercheurs ont découvert des récepteurs similaires dans tout le système digestif.

Ces récepteurs ne détectent pas simplement la saveur. Ils aident également à réguler les hormones digestives qui affectent le métabolisme.

Selon les chercheurs, l’EGCG semble activer les récepteurs du goût amer présents dans les intestins. Cette activation peut stimuler la sécrétion de GLP-1, ce qui peut favoriser une saine tolérance au glucose après un repas.

Pourquoi le GLP-1 est-il important ?

Le GLP-1 est devenu l’un des sujets les plus brûlants en matière de santé et de nutrition.

L’hormone aide à stimuler la libération d’insuline lorsque le taux de sucre dans le sang augmente, ralentit la vidange de l’estomac et augmente la sensation de satiété.

En raison de ces actions, le GLP-1 joue un rôle important dans le maintien d’une glycémie saine et dans le soutien de la tolérance au glucose.

Les nouvelles découvertes suggèrent que le thé vert pourrait stimuler cette voie naturellement grâce à des interactions au sein du système digestif plutôt que de compter uniquement sur des composés circulant dans tout le corps.

Des bénéfices peuvent survenir avant l’absorption

L’un des principaux enseignements de cette étude est que l’EGCG n’a peut-être pas besoin d’être complètement absorbé pour produire des effets métaboliques. Au lieu de cela, les chercheurs pensent que le composé pourrait commencer à agir alors qu’il se trouve encore à l’intérieur du tube digestif.

Cela remet en question la croyance traditionnelle selon laquelle les nutriments doivent d’abord entrer dans la circulation avant de produire des effets physiologiques significatifs.

Au lieu que les composés du thé vert n’agissent qu’après absorption, ils peuvent affecter la libération d’hormones presque immédiatement par contact direct avec les récepteurs sensoriels intestinaux.

Ce que suggère l’étude

Les chercheurs ont découvert que l’EGCG augmente la sécrétion de GLP-1 tout en améliorant la tolérance au glucose grâce à l’activation des récepteurs intestinaux.

Cela offre une autre explication potentielle de la raison pour laquelle la recherche observationnelle a systématiquement lié la consommation de thé vert à une meilleure santé métabolique. Cela ouvre également la porte au développement de futures stratégies nutritionnelles ciblant les récepteurs sensoriels du tractus gastro-intestinal plutôt que de s’appuyer uniquement sur l’absorption systémique.

Bien que davantage de recherches humaines soient encore nécessaires, les résultats offrent une nouvelle perspective intéressante sur la façon dont les composés nutritionnels fonctionnels agissent dans le corps.

Qu’est-ce que cela signifie pour la future recherche en nutrition

Les scientifiques ont passé des années à essayer de comprendre comment les composés bioactifs produisent des effets bénéfiques sur la santé. Cette étude suggère qu’il se passe peut-être plus de choses dans le tube digestif qu’on ne le pensait auparavant.

Si des études supplémentaires confirment ces résultats, les chercheurs pourraient commencer à étudier d’autres composés végétaux activant des récepteurs sensoriels similaires. Cela pourrait à terme conduire à de nouvelles approches alimentaires visant à augmenter naturellement la production de GLP-1 et à favoriser une saine tolérance au glucose.

Faut-il commencer à boire plus de thé vert ?

Le thé vert a déjà gagné sa réputation comme l’une des boissons les plus saines disponibles. La recherche l’a associé à des bienfaits pour la santé cardiovasculaire, la fonction cognitive et la santé métabolique.

Cette nouvelle étude ajoute un autre mécanisme potentiel à cette liste croissante. Il est toutefois important de garder les résultats en perspective.

Cette recherche aide à expliquer comment le thé vert affecte la tolérance au glucose et la sécrétion de GLP-1, mais elle ne suggère pas que la consommation de thé vert remplace une alimentation saine, une activité physique régulière ou un traitement médical en cas de besoin.

Au lieu de cela, cela fournit une autre raison pour laquelle l’inclusion régulière du thé vert dans le cadre d’un mode de vie globalement sain peut être bénéfique.

Alors que les chercheurs continuent d’explorer les voies de signalisation intestinales, nous découvrirons peut-être que certains des plus grands bienfaits des aliments et des boissons pour la santé commencent bien avant que les nutriments n’entrent dans la circulation sanguine.

Biographie de l’auteur:

Matt Wick, BA, CSCS, CPT, CSNest un expert mondialement reconnu en matière de santé, de remise en forme et de compléments nutritionnels avec plus de 25 ans d’expérience. Il est le fondateur de Weik Fitness et l’un des écrivains les plus prolifiques du secteur, connu pour traduire une science complexe en un contenu clair et exploitable. Matt est titulaire d’un baccalauréat ès sciences en kinésiologie de la Pennsylvania State University et de plusieurs certifications industrielles, ce qui confère à son travail une crédibilité académique et une autorité réelle. Ses écrits ont été publiés sur des milliers de sites Web et dans plus de 100 magazines à travers le monde, dont… Flex, développement musculaire, ironman, muscle et fitness royaume-uniIl est l’auteur de plus de 30 livres publiés. Reconnu par les grandes marques de suppléments et les médias, Matt est largement considéré comme l’une des voix les plus compétentes et les plus fiables dans le domaine de la santé, du fitness et de la nutrition sportive.