Smoothie simple aux mûres et aux pêches avec 27 g de protéines !

July 21, 2026
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J’ai une réelle habitude d’acheter beaucoup de fruits d’été. Chaque semaine, je suis un peu excité, je rentre à la maison avec des boîtes de pêches et de framboises, puis je passe le reste de la semaine à courir pour les utiliser avant qu’elles ne se transforment en bouillie.

J’habite en Oklahoma et je suis au milieu d’une guerre de territoire estivale, avec des pêches affluant de l’est (Géorgie) et de l’ouest (Colorado), et tout le monde a des opinions bien arrêtées sur ce qui est le meilleur. Pour mémoire, mon vote est pour les pêches Colorado Palisade. Cependant, en ce qui concerne les mûres, mon vote va à la Floride. Ils sont gros, juteux et pleins de saveur. C’est pourquoi je pense que tu apprécieras ça Jus de pêche à la mûre Je l’ai préparé à partir de la corbeille de fruits de ma cuisine.

Un mélange rapide et vous êtes accro. Je l’ai refait le lendemain matin. Les pêches le gardent sucré, les mûres ajoutent juste assez d’acidité pour l’équilibrer, et cette couleur violet foncé est vraiment sympa. C’est frais et rafraîchissant, et c’est exactement ce que j’ai envie de boire quand le comptoir déborde de fruits d’été. Si vous êtes dans le même bateau, ceci est pour vous.

Si vous recherchez d’autres recettes estivales, essayez ce smoothie aux bleuets, ce smoothie aux pêches et à la crème, ce smoothie aux pêches ou ce smoothie à la pastèque.

Ingrédients étiquetés pour le jus de pêche et de mûre

Composants dont vous aurez besoin

mûres : Ces baies juteuses ajoutent une saveur audacieuse et légèrement acidulée et une magnifique couleur violet foncé au jus.
pêche: La saveur sucrée et juteuse équilibre parfaitement les mûres. Les pêches fraîches sont excellentes quand elles sont de saison (il suffit de les congeler d’abord pour refroidir le jus), mais un sac de pêches surgelées achetées en magasin fonctionne également.
banane: Ma façon préférée de sucrer le jus naturellement. Il ajoute du crémeux sans aucun sucre ajouté.
Lait d’amande : Le fluide qui maintient tout ensemble. Vous pouvez également consulter nos marques de lait d’amande recommandées.
Peptides de collagène: Un moyen simple d’ajouter un peu de protéines supplémentaires. Il se marie bien et laisse transparaître les saveurs de mûre et de pêche.

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Ce smoothie aux pêches et mûres d'un violet profond est prêt à boire

Comment faire du jus de pêche et de mûre

Conseils de recettes

Mélangez bien les mûres. Les graines de mûres peuvent être un peu tenaces. Laissez fonctionner le mixeur pendant 15 à 20 secondes supplémentaires pour obtenir la meilleure texture possible.
Ne sautez pas la peau de pêche. La peau de pêche se mélange à merveille et ajoute des fibres et de la saveur.
Préparez des jus de fruits prêts à l’emploi pour les plats surgelés. Placez à l’avance les mûres, les pêches et les bananes dans des sacs de congélation. Lorsque vous êtes prêt, ajoutez simplement les ingrédients et mélangez.

Ajouter les mûres, les pêches, la banane et le lait d’amande dans le mélangeur.
Mélanger à puissance élevée jusqu’à consistance lisse.
Arrêtez et ajoutez le collagène et mélangez à basse vitesse jusqu’à ce que le tout soit combiné.
Versez dans un verre et dégustez.

Rendez-le très crémeux : Remplacez une partie du lait d’amande par du yaourt grec. Cela crée une texture plus riche et rend le smoothie plus gourmand.
Boost de protéines : Tandis que les peptides de collagène se mélangent parfaitement, vous pouvez également ajouter votre poudre de protéine maison préférée.
Mélange de fruits : Pas de pêches ? Les nectarines facilitent l’échange. Vous pouvez également ajouter des fraises ou des framboises pour plus de saveur de baies.
Ajoutez quelques légumes à feuilles vertes : Une poignée de bébés épinards se marie bien avec les saveurs de pêches et de mûres.