Ce smoothie crémeux à la banane est composé de bananes surgelées, de beurre d’amande et de lait d’amande. Une généreuse cuillerée de graines de lin le rend plus épais et plus substantiel, et un peu d’extrait d’amande adoucit la saveur et lui donne un goût de bonbon.
Essayez ce smoothie le matin au petit-déjeuner, comme collation l’après-midi ou comme gâterie après le dîner. Il fournit une bonne dose de fibres, de vitamines, de minéraux et d’oméga-3 d’origine végétale, il vous accompagnera donc jusqu’à votre prochain repas.
Cette recette est un classique dans ma cuisine depuis plus d’une décennie, et j’espère que vous l’aimerez autant que moi ! Vous trouverez la recette, les variantes et la vidéo ci-dessous.
Variations de smoothies à la banane
Voici quelques façons amusantes d’adapter cette recette simple de smoothie.
Smoothie à la banane et au beurre de cacahuète : Remplacez le beurre d’amande par du beurre de cacahuète et l’extrait de vanille par de l’extrait d’amande. C’est délicieux à sa manière aux cacahuètes !
Faites-en un smoothie protéiné : Pour plus de protéines, ajoutez 1 cuillère de poudre de protéine de vanille. Je l’ai apprécié avec Natural Force Vanilla Whey (lien affilié).
Aromatisez-le au café : Pour un smoothie caféiné, ajoutez 1/4 tasse de concentré d’infusion froide.
Diluer: Utilisez seulement 1 cuillère à soupe de beurre d’amande pour 100 calories en moins et une consistance plus fine. C’est plus riche et plus crémeux avec 2 cuillères à soupe, mais toujours très bon avec moins.
Regardez comment préparer des smoothies à la banane
Plus de jus à essayer
Voici cinq autres de mes recettes de smoothies préférées :
N’hésitez pas à me dire dans les commentaires le résultat de votre smoothie ! Si vous avez envie de plus de bienfaits à la banane, consultez nos recettes à la banane ici (ne manquez pas le pain aux bananes).
Presse à imprimer
Jus d’amande et de banane
Cette recette est pour un smoothie à la banane crémeux au goût d’amande. C’est un régal riche et délicieux ! Voir les notes sur la façon de préparer un smoothie à la banane et au beurre de cacahuète. La recette donne 1 tasse ; Vous pouvez doubler la recette et préparer deux ou trois smoothies à la fois dans votre mixeur.
- Placez tous les ingrédients dans le mixeur, dans l’ordre indiqué.
- Mélangez à basse vitesse jusqu’à ce que le mixeur gagne en traction, puis augmentez la vitesse jusqu’à la vitesse la plus élevée dès que possible (ou si votre mixeur a une fonction smoothie, cela fonctionnera bien).
- Goûtez, et si vous souhaitez une saveur d’amande plus forte, ajoutez jusqu’à ⅛ cuillère à café d’extrait d’amande et mélangez à nouveau. Profitez du froid.
Remarques
Adapté des recettes santé du New York Times. Ingrédients et méthode édités en 2025 pour des résultats supérieurs.
Différence entre le beurre de cacahuète : Remplacez le beurre d’amande par du beurre de cacahuète et l’extrait de vanille par de l’extrait d’amande.
Changez-le : Pour plus de protéines, ajoutez 1 cuillère de poudre de protéine de vanille (j’ai utilisé Natural Force Vanilla Whey). Pour un smoothie caféiné, ajoutez 1/4 tasse de concentré d’infusion froide.
Diluer: Utilisez seulement 1 cuillère à soupe de beurre d’amande pour 100 calories en moins et une consistance plus fine.
alimentation
Les informations affichées sont une estimation fournie par un calculateur nutritionnel en ligne. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un diététiste professionnel. Voir la divulgation complète de la nutrition ici.
