Pagnotta di kebab di pollo – Idea per un pasto in famiglia
Il modo più semplice per cucinare il kebab di pollo a casa. Non servono gli spiedini, basta condire il pollo e cuocerlo su una teglia. Molto semplice!
Contenuti di base: è comune in determinati periodi dell’anno? Vacanze speciali?
Mi sono ispirato all’altra mia ricetta su questo sito e si abbina bene a questa fantastica ricetta secondaria. I collegamenti contestuali all’interno del contenuto sono molto più preziosi di una raccolta elencata in fondo a un post.
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Come fare una pagnotta di kebab in scatola
La ricetta completa con tutte le misure ecc. si trova nella scheda delle ricette alla fine di questo post del blog, ma qui ho incluso anche alcune foto passo passo che potrebbero essere utili.
- Metti le cosce di pollo, lo yogurt greco e alcune erbe e spezie in una ciotola capiente.
- Mescolare bene con un cucchiaio.
- Disporre le cosce di pollo su una teglia e cuocerle in forno.
- Prepara una semplice salsa all’aglio e trita le verdure o l’insalata che vuoi servire con il kebab.
Dopo che il pollo sarà cotto, scolate i succhi dalla padella e trasferitelo su un tagliere.
Tagliare a fettine sottili.
Alternative
Senza latticini -Puoi usare lo yogurt senza latticini anche per marinare il pollo e la salsa all’aglio
spezie – In questa ricetta puoi utilizzare le erbe e le spezie che preferisci. Se non hai tutti i condimenti che ho usato, acquista semplicemente un condimento per pollo multiuso. Sarà assolutamente delizioso!
autorità – Usa il tipo di insalata che preferisci. Lo servo con lattuga, cetriolo, pomodoro e cipolla rossa. E un po’ di formaggio grattugiato per i bambini!
Servizio per palati esigenti
Capisco pienamente che questo pasto possa essere difficile per alcuni bambini.
Potrebbe essere difficile per alcuni bambini mangiare la pita con pollo, insalata e salsa. Anche il fatto che tutto sia mescolato insieme può causare problemi.
In questo caso lo servirò su un piatto diviso come mostrato sotto. Tutto è stato separato e ho tagliato a fette la pita. Molto più facile da mangiare per alcuni bambini.
Conservare gli avanzi
Il pollo avanzato può essere conservato in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di due giorni. E’ buonissimo per un pranzo veloce il giorno dopo. Puoi mangiarlo freddo oppure riscaldarlo nel microonde.
Può anche essere congelato per un massimo di due mesi. Avvolgere bene il pollo in un foglio di alluminio per evitare bruciature da congelamento. Scongelare in frigorifero per una notte e poi riscaldare come sopra.
Ne ho molti Idee per cene in famiglia Ottimo per i bambini che sono palati esigenti. Questo Salsa di verdure nascosta nell’Airfryer È un altro dei preferiti a casa mia. Insieme a un sacco di processi Consigli per i palati più esigenti .
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Pane di kebab di pollo
- Tempo di preparazione: 10 minuti
- Tempo di cottura: 45 minuti
- Tempo totale: 55 minuti
- frutta: 4 1S
- categoria: cena
una descrizione
Il modo più semplice per cucinare il kebab di pollo a casa. Non servono gli spiedini, basta condire il pollo e cuocerlo su una teglia. Molto semplice!
Kebab di pollo:
- 640 grammi Cosce di pollo senza pelle e disossate
- 40 grammi Yogurt greco
- 1 cucchiaino Paprica affumicata
- 1 cucchiaino Polvere di cipolla
- 1 cucchiaino maggiorana
- 1 cucchiaino Cumino macinato
- Sale e pepe a piacere
Per la salsa all’aglio:
- 100 grammi Yogurt greco
- ½ cucchiaino Aglio in polvere
- Sale e pepe a piacere
direzioni
- Preriscaldare il forno a 180 gradi Celsius.
- Metti le cosce di pollo, lo yogurt greco e i condimenti in una ciotola capiente e mescola bene.
- Se avete tempo potete lasciarli nella marinata, coperti, in frigo per qualche ora ma questo non è necessario.
- Prendi un pezzo di pollo marinato alla volta e aggiungilo nella padella, quindi disponi sopra le restanti cosce di pollo.
- Cuocere in forno per 45 minuti.
- Una volta pronto, togliete la teglia dal forno e scolate il succo in eccesso dalla teglia.
- Trasferisci il pollo su un tagliere e taglialo a fettine sottili.
- Preparare la salsa all’aglio mescolando yogurt greco, aglio in polvere e un po’ di sale e pepe in una piccola ciotola.
- Servi il kebab di pollo con pane pita e qualsiasi insalata che preferisci.
Note
Il pollo avanzato può essere conservato in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di due giorni.
Può anche essere congelato per un massimo di due mesi. Avvolgere bene in un foglio di alluminio per evitare bruciature da congelamento e scongelare in frigorifero durante la notte
