Recette de gâteau au beurre de cacahuète de Reese

C’est facile Gâteau au beurre de cacahuète de Reese Moelleux et délicieux, avec un glaçage moelleux et crémeux au beurre de cacahuète. Chargé de coupes au beurre de cacahuète Reese !

Cette recette a été initialement publiée en février 2013. J’ai mis à jour les photos et ajouté de nouvelles notes à la recette en juin 2026.

Notes de recette d’Amy

Mon amour pour la sauce au beurre de cacahuète et le fudge au beurre de cacahuète m’a poussé à faire cette délicieuse recette de gâteau !

Comme vous le savez, le beurre de cacahuète a tendance à ajouter du poids aux produits de boulangerie. Il y a certainement une frontière mince entre savourer un gâteau léger et moelleux et un gâteau lourd, dense et sec.

Mais il n’est pas nécessaire de s’engager sur ce gâteau, c’est juste excellent. Voici ce qui en fait un gagnant :

• C’est tout ce que vous voulez dans un gâteau au beurre de cacahuète Reese. que c’est Léger et humide Et toutes les quelques bouchées, vous obtenez des morceaux de coupes de beurre de cacahuète Reese hachées.
• Le glaçage au beurre de cacahuète est littéralement la cerise sur le gâteau. que c’est Crémeux, soyeux et complètement addictif. Je recommande fortement d’utiliser de la crème épaisse au lieu du lait pour obtenir le meilleur glaçage de tous les temps !
• Pas besoin de s’embêter avec un gâteau en couches Ici, il n’y a qu’une couche parfaite de gâteau emballé au beurre de cacahuète de Reese !

Remarques importantes sur les ingrédients

Pour la liste complète des ingrédients, faites défiler jusqu’à la fiche de recette ci-dessous.

• Farine tout usage -Lorsque vous cuisinez avec de la farine, assurez-vous de la mettre dans votre tasse à mesurer au lieu de la retirer.
• Beurre non salé – Lubrifiez-le avant de commencer la cuisson ; Lorsque vous appuyez doucement dessus, votre doigt doit laisser une empreinte.
• Beurre de cacahuète crémeux – Fournit une riche saveur de beurre de cacahuète sans alourdir le gâteau. Les marques de longue conservation fonctionnent mieux.
• œuf – Placez-le sur la table avec le beurre jusqu’à ce qu’il atteigne la température ambiante. Les œufs à température ambiante retiennent plus d’air lorsqu’ils sont battus, donnant au gâteau une texture plus légère.
• Yaourt – Le babeurre donne également au gâteau au beurre de cacahuète une texture légère, et le surplus de graisse crée une mie moelleuse et tendre. Utilisez mes conseils pour préparer du yaourt si vous n’en avez pas sous la main.

Comment faire un gâteau au beurre de cacahuète

Pour le gâteau

• Hachez finement les coupes de beurre de cacahuète et ajoutez une cuillère à soupe de farine. (Le bonbon a tendance à couler au fond si vous ne le mélangez pas avec un peu de farine.) Mettez-le de côté.
• Je tamise rarement les ingrédients ensemble, cependant, avec cette recette, vous voulez que tout soit léger et aéré, il est donc très important de tamiser les ingrédients secs.

Trucs et astuces

• Utilisez du papier sulfurisé Pour le fond de votre moule à cake. Cela l’aide à sortir plus facilement afin que vous puissiez le congeler. N’utilisez pas de papier ciré.
• N’utilisez pas de beurre de cacahuète entièrement naturel. Il a tendance à être trop gras pour cette recette de gâteau.
• Ne sautez pas d’utiliser du yaourt. Cela fait un très délicieux gâteau au beurre de cacahuète ! Utilisez un substitut de lait pour un échange rapide.
• Il essaie Refroidissez le gâteau Pour obtenir une texture et une saveur différentes. Ils ont un goût incroyable, comme des coupes de beurre de cacahuète surgelées !
• Changer de calque Vous l’utilisez. Plus des coupes de beurre de cacahuète (mon préféré), Vous pouvez utiliser des pépites de chocolat, des pépites ou des morceaux de Reese pour décorer ce gâteau.
• Battre le glaçage pendant plusieurs minutesTellement agréable et moelleux.
• Tu peux aussi Changer les saveurs du glaçage Si vous voulez essayer quelque chose de différent. Ma recette de crème au beurre au chocolat et de glaçage au Nutella serait délicieuse sur ce gâteau !

Plus de recettes de gâteaux

Si vous ne pouvez pas obtenir assez de beurre de cacahuète, essayez ce délicieux gâteau au beurre de cacahuète, qui contient également un glaçage au beurre de cacahuète. Ou préparez un lot de biscuits au beurre de cacahuète préférés de nos lecteurs !

La meilleure recette de biscuits au beurre de cacahuète garnie d’un glaçage crémeux au beurre de cacahuète et de coupes au beurre de cacahuète Reese’s supplémentaires !