Petite pizza – pâte à deux ingrédients
Pizza facile à réaliser avec une pâte à pizza à deux ingrédients. Idéal pour les boîtes à lunch ou les déjeuners à la maison.
Si vous cherchez des idées d’ingrédients faits maison et minimes pour vos boîtes à lunch, jetez un œil à ces mini pizzas.
La pâte se compose de seulement deux ingrédients simples, puis vous ajoutez un peu de sauce tomate et les garnitures de pizza de votre choix.
Vraiment facile et sûr d’être un succès auprès des enfants.
Comment faire une petite pizza
La recette complète avec toutes les mesures et instructions se trouve dans la fiche de recette au bas de cet article, mais j’ai également inclus quelques photos étape par étape ici au cas où cela serait utile.
- Ajouter la farine autolevante et le yaourt grec dans un bol et bien mélanger.
- Transférez la pâte sur un plan de travail fariné ou une planche à découper.
- Étalez-le et coupez-le en 8 cercles d’environ 8 à 9 cm de diamètre.
- Mélangez le concentré de tomate, un peu d’eau, les granules d’origan et l’ail dans un bol.
Garnir la petite pizza de sauce tomate, puis ajouter le fromage mozzarella râpé et les tranches de piment fort.
Cuire au four pendant 14 minutes jusqu’à ce que le fromage soit cuit et doré.
Ils sont très délicieux servis pour le déjeuner à la maison ou mis dans des boîtes à lunch pour l’école. Ils sont encore très bons froids.
Congeler des mini pizzas
Ces mini pizzas peuvent être congelées. Il est préférable de les congeler avant de les cuisiner. Congelez-les à plat sur un plateau ou une assiette pendant quelques heures, puis transférez-les dans un sac de congélation et conservez-les jusqu’à 2 mois au congélateur.
Faites-les cuire directement congelés, en ajoutant quelques minutes supplémentaires au temps de cuisson.
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Petite pizza – pâte à deux ingrédients
- Temps de préparation : 13 minutes
- Temps de cuisson : 14 minutes
- Durée totale : 27 minutes
- fruit: 8 1S
- catégorie: boîte à déjeuner
une description
Pizza facile à réaliser avec une pâte à pizza à deux ingrédients. Idéal pour les boîtes à lunch ou les déjeuners à la maison.
- Pulvériser de l’huile
- 150 grammes Farine autolevante
- 125 grammes yaourt grec
- 60 grammes Purée de tomates
- 2 cuillères à café eau
- ¼ cuillère à café marjolaine
- ¼ cuillère à café Granulés d’ail
- 75 grammes Mozzarella râpée
- 1 Pépérami
instructions
- Préchauffer le four à 180°C/390°F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et verser un filet d’huile sur le papier.
- Ajouter la farine et le yaourt dans un grand bol et bien mélanger.
- Transférez la pâte sur une grande planche à découper ou un plan de travail et étalez-la à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
- Si la pâte est assez collante, saupoudrez un peu de farine supplémentaire.
- Utilisez un emporte-pièce rond d’un diamètre d’environ 8 à 9 cm pour découper des cercles ronds. Vous devriez être capable de faire 8 circuits.
- Si vous n’avez pas de cutter, une tasse ou un gobelet de même taille fera également l’affaire.
- Transférer les cercles sur la plaque à pâtisserie tapissée.
- Dans un bol, mélanger le concentré de tomate avec l’eau, l’origan et les granules d’ail. Répartissez-en un peu sur chaque cercle.
- Garnir de mozzarella râpée. Ensuite, nous coupons le poivron en petits cercles et les mettons dessus.
- Faites-le cuire au four pendant 14 minutes.
Remarques
Ces mini pizzas peuvent être congelées. Il est préférable de les congeler avant de les cuisiner. Congelez-les à plat sur un plateau ou une assiette pendant quelques heures, puis transférez-les dans un sac de congélation et conservez-les jusqu’à 2 mois au congélateur.
Faites-les cuire directement congelés, en ajoutant quelques minutes supplémentaires au temps de cuisson.
