Trempette à la pâte à biscuits monstre La recette regorge de beurre de cacahuète, d’avoine, de M&Ms et de pépites de chocolat. C’est l’une de mes recettes de desserts préférées ! C’est toujours un plat préféré !
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Sauce à la pâte aux biscuits monstres
incroyable. Honnêtement… c’est tout ce que je peux dire.
On dit que le vrai caractère d’une personne se voit par ce qu’elle fait quand personne ne la regarde…
Je pense que je suis un monstre prédateur égocentrique.
Pâte Cookie Monster pour tremper…
J’ai fait cette trempette à l’heure du déjeuner et je ne pouvais pas m’arrêter de la manger. J’ai tellement mangé que j’ai décidé de l’appeler déjeuner. Attendez… le beurre de cacahuète contient des protéines.
J’ai pu économiser un peu, mais mon mari a essayé après son retour du golf.
Mon mari, l’incarnation de la maîtrise de soi, a dit : « Pourquoi ne puis-je pas arrêter de manger ça ?! »
Vous pouvez le personnaliser pour qu’il soit plus fin comme une vraie trempette ou plus épais comme une pâte à biscuits, ce que j’aime bien. Servir avec des biscuits Graham, de la compote de pommes, des bretzels ou juste une cuillère (encore une fois… comme j’aime ça).
Peut-on manger de la farine crue ?
Je n’ai jamais été malade en mangeant de la farine crue, mais si vous souhaitez la réchauffer, vous pouvez la transformer pour plus de sécurité.
Comment chauffer la farine
Il existe deux manières de procéder :
- Placez la farine dans un bol allant au micro-ondes et faites chauffer toutes les 30 secondes, en remuant entre les deux. Assurez-vous qu’il n’y a pas de points chauds qui pourraient brûler. Faites cela jusqu’à ce que la farine atteigne 165°F.
- Étalez la farine en couche uniforme sur la plaque à pâtisserie et faites cuire au four à 300 °F à intervalles de 2 minutes, en remuant entre les deux, jusqu’à ce que la farine atteigne 165 °F.
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Trempette à la pâte à biscuits monstre
Cette recette de Monster Cookie Dough Dip est remplie de beurre de cacahuète, d’avoine, de M&Ms et de pépites de chocolat. C’est l’une de mes recettes préférées!
À l’aide d’un batteur sur socle ou d’un batteur à main, battre le fromage à la crème, le beurre et le beurre de cacahuète jusqu’à consistance lisse.
Ajoutez le sucre en poudre, la cassonade, la farine et la vanille.
À l’aide uniquement de la palette ou d’une cuillère en bois, mélangez les flocons d’avoine. Vous voudrez peut-être en utiliser plus ou moins ici. J’aime vraiment l’avoine qu’elle contient et c’est une trempette plus épaisse, alors j’en ai ajouté plus. N’oubliez pas que la trempette durcira également un peu au réfrigérateur.
Ajoutez les M&M’s et les pépites de chocolat.
Conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Servir avec des bretzels, des biscuits Graham ou des tranches de pomme. Vous pouvez le tremper ou l’étaler en fonction de l’épaisseur de votre trempette. Essayez de ne pas manger de tout comme je l’ai fait !
Remarque : Vous pouvez utiliser plus ou moins de flocons d’avoine pour ajuster l’épaisseur de la trempette. Commencez avec environ 1 1/2 tasse de flocons d’avoine et continuez à ajouter jusqu’à ce que vous atteigniez l’épaisseur désirée. Si vous utilisez du gruau rapide, vous pouvez en utiliser moins car il est plus fin et rendra la pâte plus épaisse.
Placez la farine dans un bol allant au micro-ondes et faites chauffer toutes les 30 secondes, en remuant entre les deux. Assurez-vous qu’il n’y a pas de points chauds qui pourraient brûler. Faites cela jusqu’à ce que la farine atteigne 165°F.
Légèrement adapté de Quelque chose de luxueux
