Poulet Fiesta (Crockpot) | La fille qui a tout mangé

C’est facile Poulet de fête Un repas mexicain facile et délicieux avec seulement cinq ingrédients ! Idéal pour les tacos, les burritos, les salades ou sur du riz. Ce repas se compose de poitrines de poulet, de fromage à la crème, de haricots noirs et de maïs qui peuvent être mis dans la mijoteuse et oubliés.

Recette de fiesta au poulet à la mijoteuse

Cinco de Mayo est juste au coin de la rue, et pour ceux qui veulent un bon plat mexicain, j’adore mon repas copieur au Café Rio. J’ai récemment fait cela pour Bunko et tout le monde a demandé la recette… mais dès que je leur ai envoyé la recette par e-mail, beaucoup d’entre eux ont dit : « Je n’avais aucune idée que ce repas demandait autant de travail !

Je suis d’accord que cela nécessite beaucoup de hacher et de mélanger, mais c’est un repas que j’ai préparé tellement de fois, c’est une seconde nature pour moi maintenant.

C’est donc un autre repas pour mes amis qui n’aiment pas passer beaucoup de temps en cuisine et qui est quand même plein de bonnes saveurs. Ceci est inclus dans mes recettes super faciles que j’envoie à mes amis qui commencent tout juste à cuisiner ou qui viennent de se marier.

Je réalise que ce n’est pas le look mais le goût compense. Je me suis littéralement chronométré et j’ai préparé tout le repas en trois minutes… et je prenais mon temps. Vous pouvez même ajouter du poulet congelé.

Il n’y a que cinq ingrédients : poulet, maïs, haricots noirs, salsa et fromage à la crème. Je l’ai servi avec des restes de riz à la coriandre et au citron vert, mais il est également excellent enveloppé dans une tortilla.

ingrédients

• Poitrines de poulet désossées et sans peau – Des cuisses de poulet peuvent également être utilisées. S’il vous reste du poulet rôti, vous pouvez simplement l’incorporer à la fin.
• Maïs en conserve
• Haricots noirs
• Salsa
• Assaisonnement pour tacos – Ce n’est pas obligatoire, mais j’en rajoute parfois pour plus de saveur.
• Fromage à la crème

Dimanche dernier, toute ma famille était dans la voiture et attendait que j’aille à l’église pendant que je jetais les deux derniers ingrédients dans la mijoteuse pour ce repas. J’ai aussi ouvert le pot de salsa a explosé Partout sur moi.

C’était dans mes cheveux, sur mon cou, sur mon collier et partout sur mon chemisier blanc. J’ai rapidement changé de vêtements, essuyé mon cou et essayé de les laver soigneusement de mes cheveux sans abîmer complètement mes mèches bouclées.

Après avoir été satisfait du nettoyage rapide, j’ai sauté du côté passager de la voiture. John inspira et dit : «Euh… tu viens de manger des chips et de la salsa ??

super. Je suppose que mon ménage n’était pas assez bon et que nous étions déjà trop loin sur le chemin du retour. Il n’y a rien de tel que de demander aux gens pourquoi ils ont envie de nourriture mexicaine alors qu’ils sont assis à côté de vous à l’église. incroyable.

C’est si simple que vous pouvez même utiliser du poulet congelé et le jeter dans le bol ! Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Vous pouvez également le congeler. Conserver au congélateur jusqu’à 3 mois.

Comment servir

Servir sur du riz dans des bols à burrito ou enveloppé dans des tortillas avec de la crème sure, du cheddar, du pico de gallo et du guacamole.

Autres recettes de poulet à la mijoteuse

Poulet de fête

Christy Denny

Easy Fiesta Chicken est un repas facile et délicieux avec seulement cinq ingrédients ! Idéal pour les tacos, les burritos, les salades ou sur du riz. Ce repas se compose de poitrines de poulet, de fromage à la crème, de haricots noirs et de maïs qui peuvent être mis dans la mijoteuse et oubliés.

• 4 Poitrines de poulet désossées et sans peau, congelées ou décongelées, (environ 1,5 livres)
• 1 (boîte de 15 1/2 onces) Haricots noirs égouttés et lavés
• 1 (boîte de 15 onces) Maïs, égoutter
• 1 (15 onces) Un pot de votre salsa préférée
• 2 cuillères à soupe Assaisonnement pour tacos, (facultatif)
• 1 (8 onces) Un paquet de fromage à la crème, à pâte molle

• Prenez 4 poitrines de poulet surgelées, oui, congelées (ou décongelées), désossées, et placez-les dans la mijoteuse. Ajoutez les haricots noirs, le maïs, la salsa et l’assaisonnement pour tacos si vous en utilisez. Placer dans une mijoteuse à feu doux pendant 4 à 5 heures ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit. Une fois cuits, sortez-les et coupez-les. Remettez le poulet émincé dans le pot.

• Ajoutez le fromage à la crème (mettez-le simplement dessus !) et laissez reposer environ une demi-heure. Cela peut paraître un peu étrange à ce stade. Ne t’inquiète pas. Ajouter le fromage à la crème.

• Servir sur du riz ou dans des tortillas chaudes.

Soumission: 1/6 de la recette, Calories : 88Kcal, Glucides : 1g, protéine: 16g, graisse: 2g, Gras saturés : 0,5g, Graisses polyinsaturées : 0,3g, Graisses monoinsaturées : 1g, Gras trans : 0,01g, Cholestérol: 48mg, Sodium: 157mg, Potassium: 280mg, Fibre: 0,2g, sucre: 0,2g, Vitamine A : 104UI, Vitamine C : 1mg, Calcium: 4mg, fer: 0,3mg