Recette facile de pizza au fromage maison

ce Bol à pizza au fromage La recette consiste à profiter d’une soirée pizza et à la rendre plus légère, plus crémeuse et plus agréable. Au lieu de tout empiler sur la pâte, vous disposerez des saucisses, de la sauce, du mélange de fromage fouetté et beaucoup de mozzarella gluante dans un bol. Elle prépare du champagne et du fromage avec tout le confort de la pizza, mais avec une touche riche en protéines et faible en glucides.

Ces plats délicieux fonctionnent bien comme apéritif ou même comme repas lorsque vous souhaitez profiter d’une soirée pizza sans manger trop de glucides. Et si vous n’êtes pas fan du fromage cottage, essayez plutôt ces plats de pizza.

Pourquoi vous allez adorer cette recette

Soirée pizza sans travail. Pas de croûte, pas de roulage, pas de drame de pâte.
Entièrement personnalisable. Ajoutez les garnitures de votre choix et c’est parti !
Idéal pour la préparation des repas. Préparez-en quelques-uns, cachez-les au réfrigérateur et réchauffez-les à tout moment.
La trempette parfaite : Utilisez des craquelins céto ou des craquelins baguette pour plus de croquant.

ingrédients

Voici une liste d’ingrédients dont vous avez besoin pour faciliter vos courses. Vous pouvez trouver la liste complète des ingrédients et les quantités nécessaires dans la fiche de recette au bas de cet article.

Saucisse italienne – Cuit et émietté. Il ajoute cette base charnue et épicée.
fromage – Je recommande d’utiliser un peu de yaourt. Les aliments entiers ou faibles en gras fonctionnent tous les deux.
épices italiennes -Juste le bon mélange d’herbes.
Ail en poudre – Pour obtenir un petit goût d’ail.
Sauce à pizza ou marinara – J’aime utiliser de la sauce à pizza sans sucre, mais vous pouvez utiliser votre sauce à pizza préférée.
Fromage mozzarella -Utilisez du fromage fraîchement râpé pour une saveur fondue parfaite.
Fromage parmesan – Pour cette saveur salée.
Tomates cerises -C’est facultatif, mais cela en vaut la peine !
Basilic frais – Pour la garniture et la saveur fraîche.
Tranches de pepperoni, champignons – Votre cours préféré. Ajoutez-en autant ou aussi peu que vous le souhaitez.

Comment réaliser cette recette de pizza au fromage cottage

Faites cuire les saucisses, prenez un plat allant au four ou quelques ramequins pour pouvoir réaliser cette recette simple.

Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger le fromage, l’assaisonnement italien et la poudre d’ail jusqu’à consistance lisse.

Répartissez les saucisses dans des bols ou des bols allant au four. Ajoutez environ 1/4 tasse de sauce à pizza sur chacun.

Versez un quart de tasse du mélange de fromage sur la sauce et répartissez-la. Saupoudrer de fromage.

Ajoutez vos garnitures préférées, puis faites cuire au four préchauffé pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et craquelées.

Alternatives et ajouts

protéine: Utilisez de la dinde ou du poulet haché au lieu de saucisses.
Utiliser de la ricottaRemplacez le fromage cottage par de la ricotta si vous préférez.
Classe: Ajoutez des olives, des poivrons ou des jalapenos pour des garnitures supplémentaires.
Légumes uniquement : Rendez-le végétarien en sautant les saucisses et en faisant le plein de légumes.

Comment stocker

stockage: Couvrir et conserver au réfrigérateur jusqu’à 4 jours.
Gel: Congeler à découvert dans un contenant hermétique jusqu’à 2 mois.
Réchauffage : Micro-ondes ou cuire au four à 350 °F jusqu’à ce que le tout soit bien chaud.

Les conseils professionnels de Sandra

Incorporez du fromage cottage si vous voulez cette texture crémeuse de style ricotta.
Placez les tomates cerises dans une poêle chaude pour plus de saveur.
Utilisez un bac à papier sous les moules, au cas où des bulles apparaîtraient.
Doublez la recette si vous nourrissez un équipage. Cela va vite.
Laisser refroidir légèrement avant de déguster pour que les plats soient cuits chaud.

Questions fréquemment posées

Avez-vous des questions sur cette recette de bol à pizza au fromage ? Vous trouverez ci-dessous les réponses aux questions les plus fréquemment posées sur cette recette.

Puis-je préparer ces choses à l’avance

Oui, assembler et conserver au réfrigérateur, pas de cuisson. Mettez-le simplement au four lorsque vous êtes prêt.

Comment tailler les tomates cerises ?

Placer dans une poêle chaude et sèche jusqu’à ce que la croûte soit carbonisée et éclatée. Cela prend environ 5 minutes. facile!

Et si je n’ai pas de ramequins ?

Utilisez n’importe quel petit bol allant au four ou même un moule à muffins à la rigueur.

D’autres délicieuses recettes de pizza que vous pourriez apprécier

Fromage cottage fondu mélangé à du fromage cuit dans un bol en acier inoxydable.

8 once Saucisse italienne Cuit et séché
1 tasse Petit fromage en grains Plein de gras ou faible en gras
1 cuillère à café Mélange d’épices italiennes
1/8 cuillère à café Ail en poudre
1 tasse Sauce à pizza Ou sauce marinara
1 1/2 tasse Fromage mozzarella râpé
1/4 tasse Fromage parmesan râpé

Classe

1/2 tasse Tomates cerises douloureux
Basilic frais
Tranches de pepperoni
Champignons hachés

Couche de plats à pizza

Ajoutez la saucisse au fond du plat allant au four ou du bol de service allant au four, puis versez la sauce à pizza dessus (un quart de tasse par bol).
Garnir la sauce à pizza du mélange de fromage cottage préparé et répartir uniformément (un quart de tasse par bol).
Répartir uniformément la mozzarella sur chaque bol et garnir d’une pincée de parmesan. Ajoutez vos garnitures préférées.

Plats à pizza

Placer les bols sur une plaque à pâtisserie et cuire au four à 375°F pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.
Mangez avec une fourchette ou servez avec des craquelins baguette, des chips, du céleri ou des bâtonnets de carottes.

Option végétarienne : Ajoutez des champignons ou du tofu très ferme et émietté au lieu des saucisses lorsque vous superposez la casserole.
Pressez les tomates cerises (si vous en utilisez) avant de les mettre au four.
Étapes pour éplucher les tomates cerises

Faites chauffer la poêle à feu moyen avec une cuillère à café d’avocat ou d’huile d’olive.
Ajouter les tomates cerises et faire sauter pendant 3-4 minutes ou jusqu’à ce que les tomates commencent à ramollir.
Retirer du feu, ajouter au plat à pizza au fromage cottage et cuire au four.

Veuillez noter que les informations nutritionnelles fournies sont à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la marque des produits utilisés. Pour atteindre vos objectifs nutritionnels spécifiques, utilisez les calculateurs de recettes My Fitness Pal ou Verywell Fit. Tout le contenu de ce site n’est pas destiné à constituer un diagnostic ou un traitement médical et ne doit pas être considéré comme un substitut à une expertise médicale professionnelle.

Source link