Du pain dans un ouragan : passionnant et épuisant : voler sur le mur

Du pain dans un ouragan : passionnant et épuisant : voler sur le mur

Du pain dans un ouragan : passionnant et épuisant : voler sur le mur


Bienvenue sur le mensuel Fly on the Wall, un blog écrit par extraits. Marcia, Diane, Sarah et moi vous invitons à jeter un œil à ce que vous verriez si vous étiez une mouche sur le mur de nos maisons, de nos bureaux et de nos mondes. Entrez, promenez-vous et voyez ce que nous avons fait. Je parie que tu ris !

Le Fly on the Wall de ce mois-ci sera différent de la façon dont j’écris depuis 14 ans (wow, ça fait 14 ans ?). Mes messages sont généralement de petits extraits humoristiques de conversations et de situations familiales. Mais le mois dernier (et jusqu’au mois prochain), il y a eu un énorme changement ici.

Passionnant, (épuisant) et épuisant.

En fait, en 2018, lorsque mon plus jeune fils a obtenu son diplôme universitaire et a commencé à travailler, il a loué un appartement au centre-ville. Je l’ai meublé, stocké et décoré entièrement en un week-end. J’en ai parlé ici : Home with H.

Je pensais que c’était excitant et épuisant. Pfffft, ça s’est avéré n’être rien.

Après un an, son entreprise l’a envoyé vivre à Boulder pour travailler dans une filiale technologique en propriété exclusive. Il y a quelques mois, ils ont vendu cette entreprise et ont transféré certains employés ici. Mon fils est parmi eux.

Fly on the Wall, un défi d'écriture multi-blogueurs | Développé et géré par www.BakingInATornado.com | #Mes dessins

Une semaine après mon dernier article Fly on the Wall, il a acheté sa première maison. La vue est invisible. Son courtier immobilier est propriétaire d’une agence immobilière et ami de Hubs. Le marché est fou, les maisons se vendent après seulement quelques jours sur le marché. Surtout dans les quartiers branchés où PurDude voulait vivre.

Mais son courtier (qui, par une étrange coïncidence, porte le même prénom et deuxième prénom que mon fils) a trouvé une maison, l’a vue, l’a filmée et a demandé à PurDude de faire une offre ce jour-là.

Très bien situé (à seulement 10 minutes du travail mais 30 minutes de nous), dans un quartier historique, créatif, charmant et recherché avec un style de vie accessible à pied et une communauté soudée.

Fly on the Wall, un défi d'écriture multi-blogueurs | Développé et géré par www.BakingInATornado.com | #Mes dessins

Quelques jours plus tard, l’offre a été acceptée en attendant le résultat de l’inspection. Mais la maison a plus de 100 ans, et bien que les personnes qui la possédaient avant les propriétaires actuels l’aimaient et en prenaient clairement soin, les propriétaires actuels (au cours des deux dernières années et demie) ne l’ont clairement pas fait. Son courtier nous a emmenés, Hubs et moi, à la maison et mon commentaire en partant était que cette maison est un diamant brut.

Je pouvais voir le magnifique diamant ci-dessous, mais comme j’étais inquiet face à toute la rugosité.

Fly on the Wall, un défi d'écriture multi-blogueurs | Développé et géré par www.BakingInATornado.com | #Mes dessins

Tout devait arriver incroyablement vite. L’offre a été acceptée fin avril, mais les vendeurs ont modifié la date d’achat de fin juin (au choix de PurDude) à fin mai. D’ACCORD.

L’analyse a été effectuée et il y avait une liste d’éléments qui, selon nous, devaient être abordés. Nous n’étions pas sûrs que les vendeurs s’occuperaient de ces problèmes, car les propriétaires avaient déménagé hors de la ville ou peut-être hors du pays. Sinon, ils devraient trouver l’argent et nous (moi) aurions beaucoup de travail à faire, non seulement pour gérer les changements que PurDude voulait apporter, mais aussi pour toutes les réparations nécessaires.

Fly on the Wall, un défi d'écriture multi-blogueurs | Développé et géré par www.BakingInATornado.com | #Mes dessins

Après que le courtier ait envoyé sa liste de réparations au courtier des propriétaires, comme je l’ai dit, il a fallu attendre leur réponse. Je pensais que ce serait instantané, mais non. L’attente était pénible. Je gardais mon portable à mes côtés chaque minute en attendant de l’entendre. Entre le stress et l’épuisement, je n’avais pas les idées claires.

J’étais à l’étage, sur la chaise de lecture de ma chambre, en train d’essayer de lire, et je me suis levé pour aller à la cuisine essayer mon anti-stress préféré, qui était la pâtisserie, et j’ai pris mon portable bien sûr.

Ce n’est que lorsque je suis entré dans la cuisine et que j’ai commencé à préparer le gâteau au café renversé aux bleuets que j’ai réalisé que ma cellule était toujours à l’étage. Apparemment, j’ai apporté ma propre bouteille d’eau. À la cuisine.

Oh, ça fait 5 longs jours

Gâteau au café renversé aux framboises Recette développée par Karen de www.BakingInATornado.com | #recette #petit-déjeuner

Gâteau au café et aux bleuets

PurDude est très concret et littéral. Et je suis sarcastique. Cela crée une relation intéressante.

Lorsqu’il a finalement appelé cinq jours plus tard, je n’ai pas répondu au téléphone par « bonjour ».

Moi : Il est temps pour toi d’appeler, je n’ai pas fait pipi depuis cinq jours.

Il a ri. Il a ri !

C’est peut-être concret et littéral, mais ce gamin m’a compris.

Fly on the Wall, un défi d'écriture multi-blogueurs | Développé et géré par www.BakingInATornado.com | #Mes dessins

La mauvaise nouvelle : comme je le craignais, les propriétaires ne feront rien sur notre liste.

Bonne nouvelle : ils nous ont offert de l’argent pour le faire.

La mauvaise nouvelle : nous avions tous trois numéros différents. Le courtier PurDude a estimé le coût d’inscription. J’avais en tête un chiffre différent, 50 % supérieur à la médiane, car il pourrait y avoir des chiffres inconnus. Ensuite, il y avait le montant proposé par les propriétaires. Moins que nos deux chiffres.

Bonne nouvelle : il a fait une contre-offre (sur mon numéro le plus élevé) et les vendeurs, alors qu’ils travaillaient pour nous, manquaient de temps pour respecter le délai de clôture.

La mauvaise nouvelle : ils n’ont pas approuvé mon numéro.

La bonne nouvelle : ils y sont à peine tombés sous le coup. Un accord a été trouvé !

La mauvaise nouvelle : PurDude sera là pendant une semaine avant de retourner à Boulder pour 6 semaines. Nous avons reçu plusieurs devis de 10 corps de métier différents et avons commencé à planifier les travaux. Puis Bordoud est retourné au Colorado et le reste ne dépendait que de moi.

Fly on the Wall, un défi d'écriture multi-blogueurs | Développé et géré par www.BakingInATornado.com | #Mes dessins

Nous étions en train de dîner quand soudain elle a crié :

Moi : Commerce !

Interlocuteur : Quoi ?

Moi : Commerce !

Intervieweur : Pouvez-vous utiliser quelques mots supplémentaires ?
Moi : Tu te souviens de ce jour où je te parlais de toutes les personnes que je devais faire venir dans la maison pour avoir des devis et je ne me souvenais plus du mot que je voulais utiliser pour ces personnes alors j’ai dit « professionnels » ?

Interlocuteur : Non. .

Moi : Laissez-moi comprendre, je ne me souvenais pas du mot, mais vous ne vous souvenez pas de toute la conversation ?

Nous sommes un bon couple, moi et Hubs.

Fly on the Wall, un défi d'écriture multi-blogueurs | Développé et géré par www.BakingInATornado.com | #Mes dessins

J’ai vu des photos de la maison lors de sa vente en 2023, donc je sais qu’elle a été adorée. Mais depuis deux ans et demi, tous les buis qui bordaient la façade de la maison ont disparu. En fait, la majeure partie du paysage a été malheureusement négligée.

Pire encore, ils n’ont pas nettoyé l’unité de climatisation, changé le filtre de l’unité de chauffage, nettoyé les fenêtres, entretenu le chauffage et n’ont pas fait de mauvais travaux au sous-sol, et la moquette était sale et déchirée à un endroit. De nombreux travaux d’entretien général ont dû être effectués.

Ensuite, il y avait l’ampleur des travaux que nous faisions qui ne figuraient pas sur la liste d’inspection, mais la vision de Bourdaud de s’approprier la maison. Nous espérions retirer le mur pour agrandir deux pièces en une seule. Nous arrachions la moquette et espérions que les parquets pourraient être récupérés. Il peignait l’entrée, la chambre principale (qui a du papier peint), etc., etc.

Et un délai de 6 semaines avant le jour du déménagement.

Fly on the Wall, un défi d'écriture multi-blogueurs | Développé et géré par www.BakingInATornado.com | #Mes dessins

PurDude est un type B, plutôt sympa. Je suis une personne de type A très organisée. Je savais donc que l’électricien devrait venir en premier pour s’assurer que les artisans pouvaient utiliser l’électricité en toute sécurité, puis le CVC, ils devraient faire fonctionner le climatiseur. Puis dessin. L’entrepreneur devait nous dire si nous pouvions enlever le mur avant de traiter les planchers de bois. Et puis il y avait le plombier, le chauffagiste et tout le reste.

Passionnant et stressant, voler sur le mur et acheter votre première maison | Graphique conçu par Karen et affiché et appartenant à https://www.bakinginatornado.com | #Blogging #Accueil


Alors, qu’avez-vous accompli ? Combien est fait ? Est-ce que tout se passe comme prévu ?

Je publierai le livre “Fly on the Wall” de juillet le jour du déménagement. J’espère recevoir la mise à jour et les photos aussi.

On croise les doigts.

Fly on the Wall, un défi d'écriture multi-blogueurs | Développé et géré par www.BakingInATornado.com | #Mes dessins

Cliquez maintenant sur les liens ci-dessous Et voyez ce que mes amis ont à partager :

Pain chez Tornado Signature | www.BakingInATornado.com | #Mes dessins

Gâteau au café et aux bleuets

© www.BakingInATornado.com

ingrédients:

2 cuillères à soupe de sucre

1 cuillère à café de cannelle

1 pinte de myrtilles

2 1/2 tasse de farine

1 tasse de sucre

1 cuillère à café de sel

1 cuillère à soupe de levure chimique

1 cuillère à soupe de crème vanille française écrasée

1 1/4 tasse de lait

1/2 cuillère à café de vanille

1/2 tasse d’huile

1/4 tasse de crème sure

2 œufs

Instructions:

*Préchauffez le four à 350 degrés. Beurrer un plat allant au four de 8 x 8. Mélangez deux cuillères à soupe de sucre et une cuillère à café de cannelle, puis saupoudrez la moitié de ce mélange sur la plaque à pâtisserie, par le fond et les côtés. Mettez l’autre moitié de côté.

* Lavez les canneberges et séchez-les. Réservez-en 12 pour plus tard. Répartissez les baies restantes au fond du plat allant au four.

*Mélanger la farine avec le reste du sucre, le sel, la levure chimique et la crème en poudre dans un bol. Ajouter le lait, la vanille, l’huile, la crème sure et les œufs et mélanger jusqu’à ce que le tout soit complètement mélangé.

* Versez environ les deux tiers du mélange sur les baies. Saupoudrez du reste du mélange cannelle-sucre, et à l’aide d’un cure-dent, remuez directement le mélange sans déranger les myrtilles en dessous.

* Garnir du reste du mélange. Ajoutez des points de myrtilles réservées et poussez-les délicatement dans le mélange.

*Cuire au four pendant 50 à 60 minutes, jusqu’à ce que le centre du dessus revienne au toucher.

*Laisser refroidir 10 minutes. Passez un couteau le long des bords, puis retirez-le sur les côtés. Retournez-le sur une assiette de service.

* Conservez les restes, couverts, au réfrigérateur.

Source link

About Author

larecettemiracle

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *