Sauce cheesecake au chocolat et aux cerises

Cette sauce au cheesecake au chocolat et aux cerises est un dessert sucré à partager qui disparaît toujours rapidement lors des réunions de famille. La riche saveur de cacao et la garniture brillante de la garniture pour tarte aux cerises en font la trempette parfaite pour une fête ou une soirée cinéma agréable. La texture crémeuse et les pépites de chocolat leur donnent une sensation très spéciale sans allumer le four. C’est également une friandise amusante que vous pouvez ajouter à votre friandise de la Saint-Valentin avec des biscuits et des fruits.

Tremper le cheesecake au chocolat et aux cerises dans une assiette

Que dois-je servir avec cette sauce dessert ?

Il se marie bien avec les biscuits Graham, les gaufrettes à la vanille, les biscuits Graham au chocolat, les bretzels ou les fruits tranchés.

Puis-je utiliser des cerises fraîches à la place de la garniture pour tarte ?

Je ne recommande pas les cerises fraîches pour cette recette.

Quelles alternatives puis-je faire ?

– Remplacez l’extrait de vanille par de l’extrait d’amande pour obtenir la saveur classique de cerise et d’amande.
– Utilisez des pépites de chocolat ordinaires si les petites pépites ne sont pas disponibles.
– Remplacez la chantilly maison par du Cool Whip si vous préférez.

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Notes sur les ingrédients

Ingrédients du cheesecake au chocolat et aux cerises

Fromage à la crème: Il crée une base lisse et riche pour la couche de fromage à la crème et se mélange mieux lorsqu’il est complètement ramolli.
Extrait de vanille : Il ajoute de la chaleur et complète la saveur de chocolat du mélange de fromage à la crème.
Sucre en poudre : Adoucit la trempette tout en gardant sa texture soyeuse et sans grumeaux.
Poudre de cacao pour la pâtisserie : Ajoute une saveur de chocolat profonde au cheesecake au chocolat.
fouet cool : Diminue la trempette pour obtenir une texture moelleuse et ramassable, parfaite pour tremper les desserts.
Mini pépites de chocolat : Ajoutez de petites pépites de chocolat sur la trempette aux pépites de chocolat et aux cerises.
Garniture pour tarte aux cerises : Terminez la trempette avec des cerises douces et du jus de cerise pour une saveur classique de cerise et de chocolat.

Cheesecake au chocolat et cerises avec biscuits

Mélanger le fromage à la crème et l’extrait de vanille dans un bol à mélanger jusqu’à consistance lisse et crémeuse à l’aide d’un batteur électrique. Mélangez petit à petit le sucre en poudre au mélange de fromage à la crème jusqu’à ce qu’il soit complètement incorporé.
Ajouter la poudre de cacao au mélange de fromage à la crème jusqu’à ce que les ingrédients soient combinés et qu’il ne reste plus de grumeaux.
Ajoutez la crème fouettée au mélange de fromage à la crème jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé, puis ajoutez les pépites de chocolat.
Répartissez le mélange dans un plat de service. Étalez la garniture pour tarte aux cerises sur le mélange de fromage à la crème. Laisser refroidir au moins 30 minutes avant de servir. Servir avec des biscuits Graham, des craquelins ou des fruits tranchés. Apprécier!

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Sauce cheesecake au chocolat et aux cerises

Cette sauce au cheesecake au chocolat et aux cerises est un dessert sucré à partager qui disparaît toujours rapidement lors des réunions de famille.

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Avis de non-responsabilité nutritionnelle : Family Fresh Meals n’est pas un spécialiste de la nutrition ni un nutritionniste, et toute information nutritionnelle partagée n’est qu’une estimation. Nous vous recommandons de parcourir les ingrédients via notre calculateur nutritionnel en ligne si vous avez besoin de vérifier des informations.

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