Bateaux de céleri avec sauce aux oignons caramélisés

Bateaux de céleri avec sauce aux oignons caramélisés

Ne vous inquiétez plus jamais d’une double trempette avec ces trempettes croustillantes et fraîches Bateaux de céleri. Ces collations faciles à préparer sont parfaites pour garnir de trempettes, et ce Trempette d’oignons caramélisés maison Un incontournable ! Fabriquée avec des oignons caramélisés sucrés, du fromage à la crème, du paprika fumé, de la sauce soja et du poivre noir frais, cette trempette crémeuse se marie parfaitement avec du céleri croquant.

Bateaux de céleri avec sauce aux oignons caramélisésBateaux de céleri avec sauce aux oignons caramélisés

Pourquoi vous allez adorer cette recette

  • Rapide et facile – Juste quelques ingrédients et des étapes simples.
  • Parfait pour le jour du match – Un plaisir pour la foule à n’importe quelle fête.
  • Sain et délicieux – Une collation faible en glucides et pleine de saveurs.

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ingrédients

  • 1 bouquet de céleri frais, coupé en bâtonnets de 3 pouces
  • 1 gros oignon, coupé en fines tranches
  • 8 onces de fromage à la crème, ramolli
  • 1 cuillère à café de paprika fumé
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

instructions

  1. Dans une poêle à feu moyen, ajoutez l’huile d’olive et les oignons émincés. Cuire jusqu’à ce qu’il soit caramélisé (environ 15 à 20 minutes).
  2. Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, le paprika fumé, la sauce soja et le poivre noir.
  3. Ajouter les oignons caramélisés et mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
  4. Remplissez chaque branche de céleri de sauce à l’oignon.
  5. Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu’au moment de déguster !

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Conseils pour les meilleurs bateaux de céleri

  • Utilisez du céleri frais et croquant Pour obtenir le meilleur croquant.
  • Avancer: Préparez la trempette à l’avance pour un assemblage facile.
  • Associer avec d’autres pistons Comme des biscuits ou des bâtonnets de carottes pour varier.

Bateaux de céleri avec gros plan d'oignons caramélisésBateaux de céleri avec gros plan d'oignons caramélisés

Des collations de fête plus faciles

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Temps de préparation
5 minutes

Temps de cuisson
30 minutes

Durée totale
35 minutes

ingrédients

  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive

  • 1,25 livres. Sachet Dandy® de branches de céleri

  • 1 gros oignon, coupé en rondelles de 1/8 de pouce

  • 8 onces. Fromage à la crème, température ambiante

  • 2 cuillères à café de sauce soja

  • 1 cuillère à café de paprika fumé

  • 1 cuillère à café de poivre frais moulu

instructions

  1. Faites chauffer une grande poêle à feu moyen, puis ajoutez l’huile et faites chauffer jusqu’à ce qu’elle brille. Lorsqu’elle est chaude, ajoutez les rondelles d’oignon. Faire frire à feu moyen pendant 15 à 20 minutes en remuant fréquemment. Continuez à remuer et à cuire jusqu’à ce que les rondelles d’oignon soient tendres et dorées. Retirer du feu. Laisser refroidir.
  2. Pendant ce temps, ajoutez le fromage à la crème dans un bol moyen. Ajouter la sauce soja, le paprika fumé et le poivre noir. Annuler.
  3. Les rondelles d’oignon doivent être suffisamment froides pour être manipulées, puis coupées en fins cubes. Ajoutez les oignons caramélisés au mélange de fromage à la crème et mélangez.
  4. Pour remplir le céleri, utilisez un couteau et étalez-le sur le canal de céleri, en laissant un espace de 1/2 pouce à l’extrémité la plus épaisse pour une cueillette facile.
  5. Les restes de trempette peuvent être réfrigérés dans un contenant hermétique pendant environ une semaine.

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