Qui a besoin de tortillas ?! Ces bols à salade à tacos ont toute la délicieuse saveur d’un taco, sans les glucides vides. Avec du bœuf haché assaisonné, de la romaine croquante, des haricots noirs et toutes vos garnitures pour tacos préférées, ils plairont à coup sûr !

Même ceux qui détestent les salades devraient faire une exception pour ces bols à salade à tacos (surtout… Salade de poulet Buffalo grillé!). Les plaintes concernant les salades ennuyeuses ou pas assez copieuses disparaissent lorsque vous avez un bol rempli de viande pour tacos, de haricots noirs, de maïs, de guac et de toutes les garnitures pour tacos – oh, et oui, il y a aussi de la laitue dedans. Préparez-le pour un dîner de tacos le mardi ou en cocotte Déjeuner préparatoire A déguster toute la semaine !
Pourquoi ces bols à salade tacos sont-ils le repas parfait ?
Il y a beaucoup de choses à aimer quand il s’agit de ces bols à salade à tacos.
- Copieux et malade. Ce n’est pas une salade d’accompagnement ! Avec du bœuf haché et des haricots noirs, ces bols à salade de tacos sauront vous rassasier et vous satisfaire.
- Personnalisable. L’une des meilleures choses à propos de Tacos au bœuf haché C’est que chacun peut les fabriquer à sa manière. Il en va de même pour ces bols à salade à tacos, ce qui signifie que vos enfants les adoreront aussi !
- Idéal pour les restes et la préparation des repas. Non seulement ces bols à salade de tacos constituent un excellent déjeuner le lendemain, mais vous pouvez également utiliser les restes de garniture pour préparer d’autres dîners tex-mex, peut-être. Enchiladas aux patates douces et aux haricots noirs– Plus tard dans la semaine.

Ce dont vous aurez besoin
En ce qui concerne les garnitures, n’hésitez pas à utiliser tout ou partie de vos favoris. Faites défiler jusqu’à la fiche de recette pour trouver les quantités d’ingrédients et les instructions de recette.
Viande de tacos :
- huile d’olive – Cuire le bœuf.
- Oignon rouge et ail – Cela ajoute de la saveur à la viande hachée.
- Bœuf haché maigre -Vous pouvez remplacer par de la dinde hachée si vous préférez.
- épices – Cumin, paprika fumé, poudre de chili ancho, poudre de chili, poudre d’oignon, cannelle moulue, sel et poivre.
plat:
- laitue -J’aime utiliser la romaine parce que c’est une forme agréable et croustillante qui résiste bien à tous les autres ingrédients d’un bol à tacos.
- Haricots noirs -J’utilise des haricots à faible teneur en sodium, puis je les égoutte et je les rince bien pour contrôler le niveau de sel.
- Maïs surgelé -Le rôti au feu est particulièrement bon dans cette salade !
Classe:
Comment préparer des plats de salade de tacos
Vous n’êtes qu’à quelques minutes de l’heure de la salade de tacos ! Voici un aperçu de ce que vous devez faire.


- Aromates de cuisine. Ajouter l’huile et les oignons dans une poêle à feu moyen-vif. Lorsqu’il devient translucide, ajoutez l’ail et remuez jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
- Ajouter de la viande. Faites cuire le bœuf haché en le brisant au fur et à mesure, jusqu’à ce qu’il ne soit plus rose. Incorporer les épices et retirer du feu.


- Cuire le maïs. Dans une poêle propre à feu moyen, faire revenir le maïs jusqu’à ce qu’il devienne légèrement brun. Retirer du feu.
- piscine. Ajoutez la laitue dans les assiettes, puis ajoutez le bœuf haché, le maïs, les haricots et les garnitures de votre choix.
Différences
Les recettes de salades sont polyvalentes et ce bol à salade tacos ne fait pas exception. Voici quelques façons de vous l’approprier.
- Rendez-le végétarien. Remplacez le bœuf haché par des viandes végétales pour rendre les bols à salade de tacos entièrement végétaliens.
- Ajouter du croquant. Des chips tortilla ou des chips tortilla écrasées peuvent être saupoudrées sur le dessus pour un croquant satisfaisant.
- Portez-le. Je saute la vinaigrette dans ces bols parce que je trouve que les garnitures sont suffisantes, mais vous pouvez ajouter de la crème ranch ou du citron ou mélanger de la vinaigrette de style restaurant et de la crème sure pour les utiliser comme sauce.

Comment conserver et réchauffer les restes
- réfrigérateurPour les restes frais, conservez séparément les différents ingrédients de ce bol à salade tacos dans des contenants hermétiques au réfrigérateur. Assemblez au moment de manger.
- Congélateur: Le bœuf haché cuit peut être congelé jusqu’à 3 mois. Au moment de manger, décongelez-la toute la nuit au réfrigérateur et réchauffez-la avant de l’ajouter à votre bol.
- Réchauffage: Pour réchauffer, utilisez simplement le micro-ondes ou faites chauffer la viande et le maïs sur la cuisinière jusqu’à ce qu’ils soient chauds. Ajoutez des ingrédients frais avant de déguster.

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Ces bols à salade de tacos ont tous les délices d’un taco, sans la tortilla : du bœuf assaisonné, de la romaine, des haricots et vos garnitures préférées !
Viande de tacos :
plat:
Classe:
Viande de tacos :
- Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter l’huile d’olive et les oignons rouges dans la poêle. Faire frire jusqu’à ce qu’il soit translucide, environ 2-3 minutes. Ajouter l’ail et faire revenir pendant 30 secondes.
- Une fois les aromates cuits, ajoutez le bœuf haché maigre dans la poêle et faites cuire jusqu’à ce qu’il ne soit plus rose. Hachez avec une cuillère en bois pour obtenir des morceaux plus petits. Environ 5 à 7 minutes.
- Ajouter le cumin, le paprika fumé, la poudre de chili ancho, la poudre de chili, la poudre d’oignon, la cannelle moulue, le sel et le poivre. Remuer jusqu’à ce que toutes les épices soient mélangées. Retirer du feu.
Maïs bouilli :
- Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Ajoutez le maïs congelé dans la poêle et faites-le frire jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré, en remuant fréquemment. Environ 5 minutes. Retirez le maïs du feu lorsqu’il est cuit.
Assemblage des navires :
- Ajouter 1 1/2 tasse de romaine au fond de la casserole. Garnir de bœuf haché, de maïs, de haricots noirs et de toutes vos garnitures préférées. (J’aime utiliser du guacamole, du pico de gallo, de la crème sure, des oignons marinés et des jalapenos)
alimentation
- Taille de la portion : 1 bol (garnitures non incluses)
- Calories : 406
- sucre: 5 grammes
- Sodium: 670mg
- graisse: 17g
- Gras saturés : 7g
- Glucides : 29 grammes
- Fibre: 9g
- protéine: 38 grammes
- Cholestérol: 93 mg





