SALADE DE PÂTES ABSOLUMENT UNIQUE : Cette salade de pâtes à la courge musquée a une excellente combinaison de sucré, piquant et croquant.
Les recettes de courge musquée ne manquent pas. Et pour cause. La courge musquée sucrée et noisetée est la vedette de nombreux plats d’automne, des soupes aux ragoûts en passant par la simple courge rôtie.
Mais voici une recette de courge musquée dont vous n’avez peut-être pas encore entendu parler ou essayé :
Une salade sucrée-salée à base de pâtes à la courge musquée, parsemée de noix, de raisins et de pommes vertes.
À propos de la recette : Salade de pâtes à la courge musquée
Cette salade Très facile Pour préparer, mais croyez-moi, cela fera parler votre famille et vos amis et leur demandera la recette.
J’ai acheté des pâtes fraîches à la courge musquée chez Hy-Vee (recherchez les raviolis à la courge musquée Giovanni Rana).
J’ai commandé une salade similaire au Starboard Market à Clear Lake, Iowa. J’adore ce restaurant, même si je n’y suis allé que quelques fois et que j’habite à 2 heures !
Découvrez ces autres recettes de copie de Starboard Market :
Cette recette unique de salade de pâtes est parfaite pour les pique-niques d’été, les repas-partage, les brunchs, les baby showers, les mariages et les repas simples en semaine.
ingrédients
2 paquets de 10 onces de courge spaghetti fraîche
1 tasse de raisins rouges, coupés en deux
2/3 tasse de noix hachées
1 pomme verte, hachée
2/3 tasse de sauce aux graines de pavot
instructions
- Cuire la courge musquée selon les instructions sur l’emballage. Ne faites pas trop cuire les aliments. Rincer à l’eau froide et laisser de côté.
- Placer les pâtes dans un grand bol à mélanger. Ajoutez les raisins, les noix et les pommes. Ajoutez délicatement la sauce aux graines de pavot en prenant soin de ne pas déchirer les pâtes.
- Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
