Sandwichs popper au poulet et aux jalapenos
Temps de préparation:5 minutes L’heure de Marinette:20 minutes Temps de cuisson:15 minutes Durée totale:20 minutes Actions: 4
Sandwichs au poulet rapides et faciles avec du fromage à la crème, du cheddar et du jalapeno !
ingrédients
- Un kilogramme de cuisses ou de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en fines tranches ou en petits morceaux
- 2 cuillères à soupe d’huile (ou mayonnaise)
- 1 cuillère à soupe d’assaisonnement ranch*
- 1/2 cuillère à café d’origan
- 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne (facultatif)
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1 petit oignon, coupé en cubes
- 1/2 cuillère à soupe de sauce soja (facultatif) (tamari sans gluten ou sans gluten)
- 1/2 cuillère à soupe de sauce Worcestershire (facultatif) (sans gluten pour sans gluten)
- 1/4 tasse de jalapeno mariné, coupé en tranches (lien)
- 2 onces de fromage à la crème, température ambiante
- 1 tasse de fromage cheddar, râpé
- 4 hoagies/buns/rolls, coupés en deux (éventuellement grillés) (sans gluten pour sans gluten)
Instructions
- Faites mariner le poulet dans un mélange d’huile, d’assaisonnement ranch, d’origan, de piment, de sel et de poivre, couvrez et placez au réfrigérateur pendant 20 minutes ou toute la nuit.
- Cuire le poulet et les oignons dans une poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient cuits, environ 10-15.
- Ajouter la sauce soja, la sauce Worcestershire et le jalapeno et mélanger.
- Ajoutez le fromage à la crème et le cheddar, mélangez-les et laissez-les fondre dans la sauce.
- Répartissez le mélange entre les gâteaux et dégustez !
option: * Utilisez du commerce ou faites le vôtre : 1 cuillère à café de persil séché, 1 cuillère à café d’aneth séché, 1 cuillère à café de ciboulette séchée, 1/2 cuillère à café de poudre d’ail, 1/2 cuillère à café de poudre d’oignon. Un quart de cuillère à café de sel, un quart de cuillère à café de poivre.
option: Ajoutez 4 tranches de lard coupées en lanières, cuites et émiettées.
optionRemplacez les jalapenos marinés par des jalapenos frais coupés en tranches et ajoutez-les aux oignons.
option: Ajoutez vos garnitures de sandwich préférées, comme de la laitue, des tomates, des cornichons, etc. !
