Salade de pois chiches “thon” (végétarienne) – Goût Slim

Crémeuse, rafraîchissante et riche en nutriments, cette salade végétalienne de thon et de pois chiches est le déjeuner végétalien parfait, rapide et facile !

Salade végétarienne de thon aux pois chiches

J’ai reçu des demandes pour davantage de repas végétaliens riches en protéines, et ceux-ci ont été un succès ! Si vous aimez une bonne salade de thon mais que vous souhaitez une touche végétarienne tout aussi satisfaisante, cette salade végétarienne de thon aux pois chiches est sur le point de devenir votre nouvelle référence. Remplie de protéines, de fibres et de toutes les saveurs crémeuses et piquantes de la salade de thon classique, cette version remplace le thon en conserve par des pois chiches en conserve — aucune cuisson requise ! C’est rapide, simple et excellent pour préparer des repas, des sandwichs ou des boules directement du pot. Les saveurs s’améliorent à mesure que vous êtes assis ! Et si vous cherchez du vrai thon, essayez la salade de pois chiches au thon, la salade de pâtes au thon sans mayonnaise et la salade aux œufs de thon.

Pourquoi vous allez adorer cette salade de thon végétalienne

J’adore les pois chiches car ils sont riches en protéines et en fibres. Leur utilisation dans cette salade avec des piments, des câpres, du citron et de la mayonnaise lui donnait un goût similaire à celui de la salade de thon. Je ferai cela plusieurs fois dans le futur !

• Rapide et facile : Aucune cuisson nécessaire : il suffit d’écraser, de mélanger et de déguster !
• Idéal pour la préparation des repas : Il dure jusqu’à 5 jours et les saveurs s’améliorent une fois fixées.
• Capacités diversifiées : Utilisez-le dans des sandwichs, des wraps, des salades ou même comme trempette avec des craquelins ou des légumes.
• Restrictions alimentaires : Ils sont naturellement sans produits laitiers, sans œufs, végétaliens et peuvent être préparés sans gluten en choisissant le pain ou les craquelins appropriés.

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Comment faire une salade végétarienne de thon et de pois chiches

Bien que vous deviez retirer le robot culinaire pour traiter les pois chiches, le reste est assez simple. Mélangez simplement le tout ! Voir la fiche de recette ci-dessous pour les instructions imprimables.

1. Purée de pois chiches : Ajoutez les haricots au robot culinaire et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient hachés mais toujours texturés.
2. Mélangez le tout : Ajoutez les pois chiches et tous les autres ingrédients dans un bol et mélangez.

Différences

• Oignons : Remplacez les oignons rouges par des poireaux.
• mayonnaise: Si cela ne vous dérange pas si la salade n’est pas végétarienne, utilisez de la mayonnaise ordinaire.
• Vous n’aimez pas grandir ? Utilisez des olives Kalamata.
• Herbes : Utilisez de l’aneth séché ou remplacez-le par de la ciboulette fraîche, du persil ou de l’origan.

Suggestions de soumission

• Sandwich salade de thon aux pois chiches : Placez-le entre deux tranches de votre pain préféré ou servez-le ouvert sur du pain grillé. Ajoutez quelques tranches de tomates, de la laitue ou de la moutarde de Dijon.
• Faible teneur en glucides : Enveloppez-les dans des feuilles de pissenlit ou de laitue ou garnissez-les d’une couche de salade de pois chiches avec une boule de salade de pois chiches.
• collation: Mangez-le à la cuillerée ou en trempette avec des légumes et des craquelins.

stockage

Réfrigérez cette salade de thon végétarienne jusqu’à 5 jours et mangez les restes froids.

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