Lait de Banane – Simple Vegan Blog

Written by larecettemiracle on May 14, 2020 in Smoothies

Le lait de banane, une boisson très délicieuse, rafraîchissante, sucrée et crémeuse. C’est sain et plein de nutriments, composé de 5 ingrédients et prêt en 5 minutes.

Photo d'un pot de lait de banane et de deux bananes

Le lait de banane est une délicieuse boisson parfaite par temps chaud. Ils regorgent de nutriments et de vitamines, très sains et pas chers du tout. C’est tellement rafraîchissant et merveilleux un soir d’été.

Ce lait est préparé uniquement à partir de fruits et d’eau, c’est donc une très bonne option pour ceux qui ne mangent pas ou ne peuvent pas manger de noix. En plus, ils sont si bons et pleins de saveur qu’ils constituent un excellent moyen d’incorporer davantage de fruits à votre alimentation.

J’ai ajouté quelques dattes pour un goût plus sucré, mais vous pouvez le changer et utiliser un autre type d’édulcorant, ou rien du tout. Vous pouvez également personnaliser votre lait avec des ingrédients comme de l’extrait de vanille, de la cannelle ou des épices.

Pour réaliser ce lait de banane, vous avez simplement besoin d’un mixeur et de 5 minutes de votre temps. Servez-le froid et buvez-le au petit-déjeuner ou également comme collation saine et dégustez un lait végétal incroyablement bon et différent !

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Comment faire du lait de banane – étape par étape

Images étape par étape de la préparation du lait de banane

Mettez tout ingrédients Dans le mixeur (Photo 1) et Mélanges jusqu’à Bien combiné (Photo 2).
Servir immédiatement Et profitez-en froid Ou à température ambiante.

Conseils de pro

Ajoutez plus ou moins d’eau selon l’épaisseur souhaitée de votre lait de banane. J’ajoute habituellement 2 tasses d’eau (500 ml).
Les bananes et l’eau sont les ingrédients principaux de cette recette, vous pouvez donc omettre les autres ingrédients ou ajouter différents ingrédients, comme de la muscade ou de la poudre de cacao.
N’hésitez pas à remplacer les deux dattes Medjool par quatre dattes Deglet Nour. Vous pouvez également utiliser tout autre type d’édulcorant.
Mélangez de la glace avec tous les ingrédients pour une boisson encore plus rafraîchissante.
Ajoutez un peu d’extrait de vanille maison, de cannelle moulue ou d’autres épices pour personnaliser votre lait.

Image d'une personne versant du lait de banane dans un pot

Combien de temps ce lait de banane se conserve-t-il ?

Il est préférable de le boire immédiatement, mais vous pouvez également conserver les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Pensez à secouer la bouteille avant de servir afin que tous les ingrédients soient bien mélangés.

Comment utiliser le lait de banane

Vous pouvez l’utiliser en pâtisserie, l’incorporer dans des flocons d’avoine végétaliens et même dans du chocolat chaud végétalien pour lui donner un goût délicieux. N’hésitez pas à le boire au petit-déjeuner ou à le consommer en dessert léger ou même en collation. C’est tellement crémeux et rafraîchissant !

Puis-je utiliser du lait végétal pour faire du lait de banane ?

Oui, vous pouvez modifier la recette et remplacer l’eau par n’importe quel type de lait végétal. N’hésitez pas à utiliser du lait d’amande, du lait d’avoine ou tout autre lait végétal que vous avez sous la main. Allez-y et soyez créatif !

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Photo de quelques bananes et d'un pot de lait de banane fait maison

Avez-vous fait cette recette de lait de banane ?

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