Les meilleures recettes de fraises pour l’été
20 c’est mieux Recettes de fraises Pour l’été. Du gâteau aux fraises classique aux confitures maison, tartes et plus encore !
La saison des fraises est là ! Et comme moi, tu fais une danse joyeuse en ce moment. Les fraises sont l’un de mes aliments préférés et j’attends avec impatience leur retour chaque année. Autant j’aime les mettre directement dans ma bouche, autant j’aime aussi leur qualité dans les desserts et les pâtisseries.
J’ai rassemblé 20 de mes recettes de fraises préférées pour l’été, et il y en a vraiment pour tous les goûts ici. Que vous recherchiez un superbe gâteau de fête, un dessert simple pour la semaine ou simplement une excellente façon d’utiliser un bouquet de baies fraîches, vous êtes au bon endroit !
20 recettes de fraises pour l’été
Gâteau aux fraises maison avec biscuits faciles
Le classique ultime de l’été ! Biscuits maison moelleux garnis de fraises fraîches confites et de crème fouettée. Celui-ci ne vieillit jamais.
La meilleure confiture de fraises maison
Si vous souhaitez faire de la confiture à la maison, c’est la recette par laquelle commencer. C’est simple et direct, et le résultat est la confiture de fraises la plus belle et la plus délicieuse que vous ayez jamais goûtée.
Limonade aux fraises facile
Doux, acidulé et très rafraîchissant. Cette limonade aux fraises « raccourci » est une boisson estivale et se prépare en quelques minutes seulement. Préparez un grand pichet et dégustez-le tout l’après-midi !
Gâteau étagé aux fraises
Un gâteau étagé délicieux et étonnant, rempli d’une véritable saveur de fraise dans chaque ingrédient. C’est le gâteau que vous pouvez préparer pour un anniversaire d’été ou pour toute occasion qui demande quelque chose de vraiment spécial.
Barres de gâteau au fromage aux fraises sans cuisson
Crémeux, rêveur et pas du tout cuit. Ces barres de cheesecake sont parfaites pour les chaudes journées d’été lorsque vous voulez quelque chose de délicieux sans allumer le four.
Tarte aux fraises et à la rhubarbe
La combinaison classique de fraises sucrées et de rhubarbe acidulée dans une croûte feuilletée maison. Cette tarte est un incontournable de l’été et l’une de mes préférées de tous les temps.
Couper les miettes de fraises et de rhubarbe
Toute la saveur de la tarte fraises-rhubarbe dans un moule facile à utiliser. La garniture de miettes de beurre en met partout et il est impossible d’arrêter de manger !
Gâteau aux crêpes aux fraises et à la crème
Des dizaines de crêpes délicates fourrées à la crème légère et soyeuse et aux fraises fraîches. C’est élégant, impressionnant et aussi beau qu’il y paraît.
Muffins aux fraises maison
Des pâtisseries croustillantes fourrées à la confiture de fraises maison et surmontées d’un glaçage sucré. Elles sont bien meilleures que la version achetée en magasin et constituent un projet de pâtisserie tellement amusant !
Fraises enrobées de chocolat
Un guide infaillible pour préparer des fraises enrobées de chocolat à la maison. C’est simple, c’est époustouflant et cela plaît toujours au public.
Tarte aux fraises frites
Une tarte aux fraises rustique et sans chichi, cuite directement dans une poêle en fonte. C’est décontracté, confortable et le genre de dessert qui ressemble à une chaude soirée d’été.
Scones au yaourt aux fraises
Gâteaux légers et moelleux aux fraises et un peu de vanille. Ils sont parfaits pour un brunch d’été et bons avec une tasse de café le lendemain matin.
Gâteau Pocky aux Baies
Gâteau moelleux à la crème au beurre à la vanille trempé dans une sauce aux framboises fraîches et garni de crème fouettée sucrée. C’est un plaisir total pour tout le monde et l’un des desserts d’été les plus amusants que vous puissiez préparer à partir de zéro !
Bagatelle aux baies d’été
Des couches de gâteau, de crème et de baies fraîches font de ce petit dessert l’un des desserts d’été les plus appréciés que vous puissiez préparer. C’est parfait pour les fêtes et vous pouvez même voir grand !
Gâteau renversé aux fraises et à la rhubarbe
Belle rhubarbe aux fraises surmontée d’un gâteau moelleux au beurre. Il se retourne dès la sortie de la poêle et ressemble à un chef-d’œuvre complet et a un goût encore meilleur qu’il n’y paraît.
Perry Cobbler
Garniture chaude aux baies surmontée d’une couche de biscuits dorés. Servez-le avec une grosse boule de glace à la vanille et vous obtenez l’un des meilleurs desserts d’été.
Smoothie fraise et banane
Épais, fruité et naturellement sucré. Ce smoothie est un incontournable du matin d’été et se prépare en 2 minutes environ. Une excellente façon d’utiliser des baies fraîches !
Parfait au yogourt aux fraises et crumble de biscuits Graham
Des fraises fraîches, du yaourt crémeux et des biscuits Graham croquants s’émiettent pour un petit-déjeuner ou une collation d’été plus facile et plus satisfaisante.
Salade de fraises et d’épinards avec vinaigrette tiède au beurre noisette
Cette salade est complètement remarquable. Des fraises fraîches sur des bébés épinards avec une sauce chaude au beurre noisette donnent vie à tout. C’est inattendu et absolument délicieux.
Cheesecake éclair aux fraises
Une version amusante et intéressante de l’éclair classique fourré d’une garniture de cheesecake crémeuse et garni de fraises fraîches. C’est un peu un projet mais ça vaut vraiment le coup !
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