Eh bien, ceci est une histoire rapide sur le pain grillé à l’avocat, à l’ail et aux champignons. Il nous fallait juste le documenter avant de perdre ce délicieux moment. Si vous aimez les toasts à l’avocat et aux champignons, vous devriez le faire ! Il nous restait des restes de champignons et un peu de tout le reste. Ainsi, un repas de dernière minute s’est transformé en gardien.
Toast rapide à l’avocat et aux champignons à l’ail
Nous avions besoin d’un déjeuner rapide au studio et le déjeuner avec des toasts à l’avocat ne prendrait pas plus de 5 minutes. Ensuite, nous avons trouvé des champignons dans le réfrigérateur et les avons sautés avec un peu d’ail. Cela a pris environ 7 minutes. Nous avons complété le tout avec une poignée de graines de tournesol et nous avons savouré un délicieux déjeuner.
Vidéo : Recette de champignons à l’ail sur des toasts à l’avocat
Toast à l’avocat pas ennuyeux
Wow, les saveurs des champignons à l’ail avec l’avocat crémeux étaient incroyables. Le croquant des noix salées était un régal supplémentaire, agrémenté d’un filet d’huile d’olive et d’une pincée de sel et de poivre. En 15 minutes, nous avons pu nourrir beaucoup de monde et avons fait figure de génies culinaires aux yeux des équipes de production. Eh bien, tout cela changera lorsqu’ils liront notre article ici et découvriront à quel point ce déjeuner rapide est ridiculement facile ! hahaha. Apprécier!
Toasts à l’ail, aux champignons et à l’avocat
Assurez-vous d’assaisonner les champignons avec du sel lorsque vous les mettez pour la première fois dans la poêle. En plus d’assaisonner les champignons, le sel aidera également à éliminer une partie de l’humidité.
- 8 once (227 g) Champignons hachés
- 1 cuillerée à soupe (15 ml) huile d’olive
- Sel feuilleté Ou du sel casher au goût
- Poivre noir selon les goûts
- 2 clou de girofle ail haché
- 1 cuillère à café (5 ml) Jus de citron frais Ou selon les goûts
- 4 Tranches Pain croustillant Grillé
- 1 grand avocat ou plus si vous le souhaitez
Options de garniture supplémentaires
- Noix, graines de tournesol grillées, fromage, herbes fraîches et un filet d’huile d’olive
- Sel et poivre supplémentaires selon les goûts
Calories : 231Kcal, Glucides : 38g, protéine: 9g, graisse: 4g, Sodium: 331mg, Potassium: 262mg, Fibre: 2g, sucre: 2g, Vitamine C : 2.1mg, Calcium: 31mg, fer: 2.6mg
Amusez-vous avec la classe
Il y a tellement de possibilités de garnitures. Vous pouvez rester simple ou tout mettre en œuvre et manger chaque morceau de pain grillé comme un énorme repas.
- Noix hachées
- Divers fromages râpés. Nous aimons la feta émiettée ou le fromage bleu pour un peu plus de salinité
- Tomates hachées comme la salsa ou le pico de gallo
- La sauce piquante est excellente en plus. Ajoutez quelques-unes de nos sauces piquantes maison ou notre fameuse recette de chili croquant.
Autres bonnes recettes d’avocat :
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