Lorsqu’il s’agit de nourriture le jour du match, vous voulez quelque chose de facile à préparer, riche en saveur et qui garantit que tout le monde reviendra pendant quelques secondes. Entrez : Stromboli Pizza – un jeu super simple et facile qui plaira aux corbeaux. Viandes savoureuses, fromage gluant et sauce à pizza piquante, le tout enveloppé dans une pâte dorée et feuilletée, qu’y a-t-il à ne pas aimer le jour du match ?


C’est une de ces recettes qui donne l’impression que vous y consacrez beaucoup d’efforts, mais elle est en fait ridiculement simple. Le secret ? Utiliser de la pâte à pizza préparée. À partir de là, tout ce que vous avez à faire est de superposer vos garnitures préférées, de les étaler, de les faire cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées et de servir avec une sauce à pizza supplémentaire pour tremper. C’est comme une pizza… mais portable !
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La beauté du Stromboli est que vous pouvez le préparer à l’avance et le faire cuire juste avant de le servir, ce qui le rend parfait pour les jours de match, les fêtes, les soirées cinéma ou le dîner décontracté du vendredi. Associez-le à une bière glacée, un soda croustillant ou même de l’eau gazeuse avec un filet de citron pour une expérience culinaire réconfortante ultime.
J’aime préparer ma pizza Stromboli avec du salami, du pepperoni et du provolone, mais vous pouvez échanger les viandes, mélanger le fromage ou même faire une version végétarienne. C’est une recette qui fait appel à la créativité tout en offrant des résultats qui plairont à tous.


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Ingrédients de la pizza Stromboli
Comme pour toutes mes recettes, j’aime choisir des ingrédients que l’on trouve facilement au supermarché, inutile de chercher frénétiquement des articles obscurs dont vous n’utiliserez plus jamais ! Voici un aperçu de ce qui rend le Game Day Stromboli si délicieux :
- Pâte à pizza toute prête : Le raccourci qui rend cette recette en semaine pratique et sans tracas.
- Sauce à pizza : Il ajoute une base de tomate classique, et n’oubliez pas d’en garder pour la trempette.
- Salami et pepperoni : Le coup de pied salé et savoureux parfait.
- Fromage Provolone : Léger, crémeux et fondant comme un rêve.
- Assaisonnement italien : Une pincée d’herbes pour réunir toutes ces saveurs d’inspiration italienne.
- Flocons de beurre, d’ail et de piment : La finition au pinceau donne au placage son parfum irrésistible et sa légère chaleur.


Comment faire une pizza Stromboli
- Préchauffer le four à 375°F (190°C) et tapisser une plaque à pâtisserie d’un revêtement en silicone ou de papier sulfurisé.
- Étalez la pâte à pizza sur la plaque préparée.
- Badigeonner de 1/3 tasse de sauce à pizza, en laissant une bordure de 1 pouce sur les bords.
- Placez uniformément le salami, le pepperoni et le provolone sur la sauce.
- Rentrez les extrémités et roulez la pâte en forme de bûche sur le côté long. Placer la couture vers le bas.
- Coupez des fentes peu profondes tous les deux pouces sur le dessus pour permettre à la vapeur de s’échapper.
- Faire fondre le beurre avec l’ail et les flocons de piment, puis l’étaler sur le stromboli.
- Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Laisser reposer 5 minutes, puis trancher et servir avec une marinara chaude ou une sauce à pizza pour tremper.
Questions fréquemment posées
certainement! Remplacez la viande par des légumes grillés comme des poivrons, des champignons ou des épinards, et essayez une combinaison de mozzarella et de provolone pour une version au fromage et sans viande.
Oui! La pâte maison fonctionne à merveille, assurez-vous simplement de la rouler suffisamment finement pour qu’elle cuise uniformément.
Vous pouvez assembler le stromboli quelques heures à l’avance, le conserver couvert au réfrigérateur, puis le faire cuire au moment de servir.
Quelques variantes possibles du stromboli
- Stromboli au poulet barbecue : Remplacez la sauce à pizza par de la sauce barbecue et utilisez du poulet râpé, de la mozzarella et des oignons rouges.
- Stromboli du petit-déjeuner : Remplissez-le d’œufs brouillés, de bacon, de fromage et d’un filet de sauce piquante.
- Amateurs de légumes : Poivrons rôtis, champignons, olives, épinards et fromage feta.
- Extra épicé : Utilisez du pepperoni fort, du jalapeno et une pincée de flocons de piment.
Conserver les restes de stromboli
S’il vous reste des restes (peu probable, mais cela peut arriver), laissez-les refroidir complètement avant de les envelopper hermétiquement dans du papier aluminium ou de les placer dans un contenant hermétique. Conserver au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Réchauffer au four à 180°C (350°F) pendant 8 à 10 minutes pour garder la croûte croustillante, en évitant si possible d’utiliser le micro-ondes.
N’oubliez pas de laisser un commentaire et un avis si vous réalisez ma pizza Stromboli ! J’aimerais savoir comment vous préparez vos propres recettes et les partagez avec vos amis et votre famille.


Pizza Stromboli
Stromboli est la présentation parfaite pour le jour du match
Empêcher l’écran de s’assombrir
- 1 Un tube de pâte à pizza préparée
- 1/3 tasse Sauce à pizza préparée et plus réservée pour tremper
- 10 Tranches Salami
- 12 Tranches De sandwich au pepperoni
- 8 Tranches Du provolone
- 1 cuillère à café épices italiennes
- 2 cuillerée à soupe Obésité
- 1 cuillère à café Ail plat
- 1/2 cuillère à café Flocons de piment
Préchauffer le four à 375
Étalez la pâte à pizza sur une plaque à pâtisserie recouverte de silicone ou de papier sulfurisé
Badigeonner la pâte avec 1/3 tasse de sauce à pizza, en laissant 1 pouce sec de tous les côtés
Placer la viande et le fromage uniformément sur la pâte, en laissant une bordure de 1 pouce.
Commencez par rentrer les extrémités et roulez la pâte en forme de bûche, en commençant par le côté long.
Finissez le côté du joint de bois vers le bas et découpez des trous peu profonds de 2 pouces pour que la vapeur s’échappe
Faire fondre le beurre, l’ail et les flocons de piment, puis badigeonner la surface du stromboli
Cuire au four pendant 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés
Laisser reposer 5 minutes puis servir avec la sauce marinara en trempette
Calories : 292KcalGlucides : 26gprotéine: 13ggraisse: 15gGras saturés : 8gGraisses polyinsaturées : 1gGraisses monoinsaturées : 5gGras trans : 0,2gCholestérol: 32mgSodium: 775mgPotassium: 115mgFibre: 1gsucre: 1gVitamine A : 340UIVitamine C : 1mgCalcium: 198mgfer: 2mg


