Les sandwichs aux restes de dinde sont incroyables ! Copié à partir d’une sandwicherie populaire, il est très facile de le recréer en utilisant les restes de Thanksgiving !
Cet étonnant sandwich est inspiré du Bobby’s Sandwich primé de Capriotti’s Sandwich Shop. L’avez-vous eu ? Oh mon Dieu, c’est tellement bon… et cette version maison est tout aussi délicieuse que l’originale !
Ingrédients pour ce reste de sandwich Türkiye
Pour être honnête, ce sandwich ne repose pas uniquement sur les restes de dinde. En fait, on pourrait l’appeler le « meilleur reste ». Jour de Thanksgiving Sandwich » car nous utilisons beaucoup de restes classiques de Thanksgiving pour ce délicieux petit sublime.
- Rouleaux : Utilisez votre petit pain fin préféré. Vous pouvez également utiliser deux tranches de pain ou un petit pain à sandwich hoagie.
- mayonnaise: Ce sandwich populaire repose sur une tartinade saine de mayonnaise pour une saveur crémeuse. Vous pouvez essayer d’ajouter d’autres condiments, comme de la moutarde, mais pour une représentation classique de ce sandwich, ce n’est que de la mayonnaise !
- dinde: Ce sandwich fonctionne mieux avec de la dinde finement hachée, alors assurez-vous de ne pas couper la dinde en gros morceaux.
- Sauce aux canneberges : Ajouter la sauce aux canneberges si désiré. J’en aime beaucoup dans ce sandwich, mais vous pouvez en ajouter un peu plus. La sauce piquante et sucrée se marie très bien avec les autres ingrédients. Une sauce aux canneberges maison ou en conserve peut être utilisée.
- rembourrage: Si la garniture (restes ou fraîche) que vous utilisez contient du pain en gros morceaux, coupez la garniture en petits morceaux.
La quantité exacte d’ingrédients utilisés dans le sandwich dépend en grande partie de la taille du petit pain ou du pain. Suivez votre cœur. Considérez cette recette comme une ligne directrice plutôt que comme une manière trop stricte de préparer un sandwich.
Assemblage de sandwichs
- Coupez le petit pain en deux, puis étalez de la mayonnaise des deux côtés.
- Couche la moitié inférieure avec Türkiye.
- Verser une cuillerée de sauce aux canneberges sur la dinde.
- Ajouter la garniture sur la sauce aux canneberges.
- Garnir avec la moitié supérieure du rouleau.
Donnez un peu de pression au sandwich Presser le tout et percer ! (En fait, avant de le faire… consultez les notes ci-dessous pour servir ce sandwich chaud au cas où vous voudriez essayer cette option !)
Comment servir le sandwich chaud
Ce sandwich aux restes de dinde est très délicieux et servi immédiatement après l’assemblage.
Cependant, j’aime quand il fait un peu chaud. Vous pouvez réchauffer le sandwich de plusieurs manières différentes :
- Mettez le sandwich assemblé au micro-ondes pendant 15 à 20 secondes.
- Placez le sandwich dans un plat allant au four, couvrez-le de papier d’aluminium, puis placez-le au four à 250 degrés pendant 10 à 12 minutes.
- Placez le sandwich assemblé dans la machine à panini et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit bien chaud.
- Faites chauffer le sandwich dans un four grille-pain à 350 degrés pendant 3 à 4 minutes.
S’il vous reste du bouillon, Ce sandwich est délicieux trempé dans un bol (bol) de restes de bouillon chaud. Cependant, il est très délicieux seul sans le bouillon. La sauce est définitivement facultative !
J’en ai littéralement l’eau à la bouche rien que de penser à ce sandwich. Je suis un amateur de sandwichs (c’est probablement mon groupe alimentaire préféré en dehors du chocolat noir), et ce sandwich aux restes de dinde est l’un des meilleurs sandwichs jamais préparés.
Chaque fois que je vais à la sandwicherie Capriotti dans la ville à côté de chez moi, je commande ceci. J’ai hâte de préparer ce sandwich avec mes restes de Thanksgiving. Au fur et à mesure, je garderai les restes juste pour ce sandwich ! J’espère que vous y arriverez et que vous l’aimerez aussi !
Avertissement important : Ce sandwich ne sera aussi délicieux que les différents ingrédients utilisés. Alors, si vous voulez un bon sandwich, allez y jeter un oeil Rouleau moelleux et douxle La dinde est tendre et délicieusele La sauce aux canneberges est piquante et sucréeet La garniture regorge de saveur (De préférence pas détrempé !)
Meilleur sandwich aux restes de dinde
- 1 Petit pain fin (ou 2 tranches de pain)
- 1 à 2 cuillères à soupe mayonnaise
- ½ tasse Dinde finement râpée (voir note)
- 2 à 3 cuillères à soupe Sauce aux canneberges
- ¼ à ½ tasse remplissage (voir note)
- Bouillon chaud pour tremper (facultatif)
Empêcher l’écran de s’assombrir
Coupez le petit pain en deux, puis étalez de la mayonnaise des deux côtés.
Placez une couche de dinde, de sauce aux canneberges et de farce sur la moitié inférieure – ces ingrédients peuvent être réfrigérés ou à température ambiante selon vos préférences. Garnir avec la moitié supérieure du rouleau.
Servir immédiatement ou servir chaud. Pour réchauffer le sandwich, Placez le sandwich assemblé au micro-ondes pendant 15 à 20 secondes ou placez le sandwich dans un plat allant au four, couvrez de papier d’aluminium, puis chauffez au four à 250 degrés pendant 10 à 12 minutes ou placez le sandwich assemblé dans une presse à panini et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit bien chaud.
S’il vous reste du bouillon, ce sandwich est délicieux servi avec du bouillon chaud pour tremper.
rembourrage: Si la garniture (restes ou fraîche) que vous utilisez contient du pain en gros morceaux, coupez la garniture en petits morceaux. Cela fonctionnera mieux dans un sandwich de cette façon.
Quantités d’ingrédients : Toutes les quantités d’ingrédients peuvent varier en fonction de la taille du petit pain/du pain que vous utilisez, de vos préférences gustatives, etc. Considérez cette recette davantage comme un guide des délices plutôt que comme un moyen rapide et difficile de préparer un sandwich.
Pour le service : Ce sandwich est délicieux et peut être servi chaud ou froid. Ma préférence est de le servir légèrement tiède.
Avertissement important : Ce sandwich ne sera aussi délicieux que les différents ingrédients utilisés. Donc, si vous voulez un bon sandwich, assurez-vous que le petit pain est moelleux et moelleux, que la dinde est tendre et savoureuse, que la sauce aux canneberges est piquante et sucrée et que la garniture est pleine de saveur (de préférence pas détrempée !).
Soumission: 1 sandwich, Calories : 406Kcal, Glucides : 44g, protéine: 31g, graisse: 12g, Gras saturés : 2g, Cholestérol: 66mg, Sodium: 826mg, Fibre: 3g, sucre: 12g
Source de la recette : Du Mill’s Kitchen Café (inspiré de mon sandwich préféré, le Bobby, chez Capriotti Sandwich Shop)
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