Ces recettes de pâtes faciles sont le choix parfait pour les dîners de famille en semaine, les options de déjeuner rapides ou lorsque vous souhaitez un grand bol de délicieux plats réconfortants.
Les pâtes sont l’un de mes aliments réconfortants préférés.
Il y a quelque chose à propos de s’asseoir autour d’un bol rempli de nouilles trempées dans une sauce crémeuse qui est chaude et réconfortante.
Des macaronis au fromage aux spaghettis en passant par les lasagnes, j’adore le fait qu’il existe tant de délicieuses recettes de pâtes !
Meilleures recettes de pâtes
Qu’est-ce qui en fait les meilleurs plats de pâtes ?
- C’est facile à mettre en place. Beaucoup de ces recettes de pâtes faciles consistent simplement à faire bouillir les pâtes et à remuer la sauce pour accompagner !
- Ingrédients sains. Vous trouverez des ingrédients alimentaires simples et réels dans toutes ces idées de repas de pâtes sains.
- Incluez des légumes. Dans mon livre, même les recettes de dîner les plus simples nécessitent des légumes.
- Excellente saveur. Toute la famille demande encore et encore une soirée pâtes tous les soirs de la semaine !
- Il est facile de remplacer différentes nouilles. Que vous préfériez les linguines, les rotini, les spaghettis aux coudes, les pâtes aux cheveux d’ange, les coquillages ou les bons vieux spaghettis, il est très facile de changer de pâtes.
31 recettes de pâtes étonnantes
Des recettes de soupe aux salades de pâtes, en passant par les recettes de pâtes au poulet ou les repas sans viande, vous êtes sûr de trouver ici votre nouveau repas réconfortant préféré.
Recettes de pâtes sans viande
Ces idées faciles de dîner de pâtes sont suffisamment copieuses pour que vous ne manquiez pas la viande !
Recettes de plats de pâtes à la viande
Essayez des recettes de plats de pâtes classiques avec certaines de vos saveurs préférées.
Recettes – Salade de pâtes
Les pâtes n’ont pas besoin d’être servies chaudes. Essayez l’une de ces recettes : des salades de pâtes servies froides !
Recette de soupe – pâtes
J’aime aussi les nouilles dans ma soupe. Essayez cette délicieuse recette de soupe – comprenant des pâtes !
Recettes de pâtes
Essayez l’une de nos délicieuses recettes de pâtes au four pour une cocotte de pâtes chaude. Les restes sont encore meilleurs le lendemain !
Recettes de pâtes simples avec spaghetti et Alfredo
Quand je pense à des recettes de pâtes faciles, les spaghettis pour le dîner sont la première chose qui me vient à l’esprit ! Essayez l’une de ces délicieuses idées de repas de pâtes avec vos spaghettis ou vos nouilles fettuccine préférées. N’oubliez pas le parmesan !
Puis-je manger des recettes de pâtes ?
En tant que coach en nutrition, je reçois des questions telles que :
- Puis-je manger des recettes de pâtes tout en perdant du poids ?
- Puis-je manger des pâtes tout en surveillant les glucides ?
- Les pâtes, c’est fini si j’essaie de mieux manger, n’est-ce pas ?
À tous, je dis haut et fort :
Vous pouvez toujours profiter de vos recettes de pâtes préférées même en gardant à l’esprit des objectifs nutritionnels spécifiques !
- Vous pouvez remplacer tout ou partie de vos pâtes par des pâtes riches en protéines (comme le panza) ou des alternatives de pâtes à faible teneur en glucides (courgettes, chou-fleur).
- Surveillez les macros pour votre repas. J’aime associer des repas riches en glucides avec des légumes faibles en gras et en glucides pour maintenir la cohérence des calories tout au long du repas. Essayez les pâtes avec une sauce rouge, à base de légumes, plutôt qu’une sauce blanche, qui contient plus de matières grasses. Les légumes faibles en glucides comprennent les champignons, les courgettes et les poivrons.
- Surveillez vos macros pour votre journée. Si vous voulez savourer votre dîner de pâtes préféré, c’est très bien ! Découvrez comment cela s’intègre dans votre journée dans son ensemble.
- N’oubliez pas les protéines ! Associez toujours les glucides comme les pâtes avec des protéines pour stabiliser votre glycémie.
- Gardez un œil sur vos pièces. Prenez le temps de peser 2 onces de pâtes sèches pour comprendre en quoi consiste réellement le repas. Faites-le cuire dans une casserole d’eau pour pâtes et comparez-le à ce que vous vous serviriez normalement. Le montant pourrait vous surprendre !
Recette de pâtes FAQ
Quels sont les bons substituts aux pâtes ?
Si vous souhaitez savourer vos recettes de pâtes avec autre chose que des nouilles de semoule standard, vous avez de nombreuses options : nouilles de courgettes (zoodles), courge spaghetti, pâtes protéinées et pâtes sans gluten. Cela dépend de votre objectif.
Peut-on congeler des plats de pâtes ?
Oui et non. Vous pouvez congeler des pâtes entièrement cuites (voici comment faire !) et vous pouvez congeler de nombreuses sauces pour pâtes, mais je ne les congelerais pas nécessairement toutes ensemble. Les pâtes absorberont une partie du liquide lors de la décongélation et pourraient devenir pâteuses. Décongelez séparément avant de mélanger et de réchauffer, et le tour est joué !
Des idées de dîner plus rapides et faciles
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