Utilisez mes plans de repas hebdomadaires pour éliminer le stress de l’heure du dîner ! Les plans de repas prédéfinis et les listes de courses sont le meilleur moyen d’économiser du temps et de l’argent tout en nourrissant votre famille avec des repas sains et nutritifs. Avec un plat principal du jour et divers plats d’accompagnement, le dîner est devenu beaucoup plus facile !
Le plan de repas de cette semaine comprend : Steak de Salisbury mélangé à un bouillon de champignons, nouilles soba au sésame, ragoût chaud de haricots blancs, poulet crémeux à la ciboulette, orzo de crevettes mexicaines aux courgettes, purée de pommes de terre irlandaise, nouilles au beurre et carottes glacées à la cassonade.
Célébrez le réveillon du Nouvel An avec style avec le martini à la grenade d’Oprah !
Pour simplifier votre liste de courses :
- Vous pouvez facilement conserver les trois quarts des ingrédients de l’orzo aux crevettes mexicaines, car ils sont soit séchés/en conserve/congelés, soit gâtés lentement et sont simplement en rotation constante.
- Les pommes de terre irlandaises sont économiques, utilisant des ingrédients faciles à trouver, offrant un maximum de saveur pour un coût minime.
- J’aime particulièrement les carottes car elles sont peu coûteuses et toujours disponibles. Utilisez des carottes dans une soupe aux haricots blancs et servez des carottes glacées avec du poulet à la ciboulette et un steak Salisbury.
Comment imprimer une liste de courses
- Cliquez sur l’icône du panier ci-dessous.
- Sélectionnez les repas que vous souhaitez inclure. Vous pouvez également ajuster la taille des portions à ce moment-là.
- Cliquez à nouveau sur le logo du panier pour créer votre liste de courses.
- Une fois que vous avez créé votre liste de courses, vous pouvez l’imprimer en cliquant sur l’icône de l’imprimante.
Conseils pour la préparation des repas et les restes
Steak Salisbury et sauce aux champignons: Réfrigérez les restes dans un contenant hermétique jusqu’à 5 jours. Réchauffer doucement dans une poêle à feu moyen ou au micro-ondes par incréments de 30 secondes.
Poulet crémeux : Assurez-vous de verser le moindre morceau de sauce crémeuse à la ciboulette sur le poulet pour le garder humide. Réchauffez le poulet au micro-ondes pendant 30 secondes ou dans une poêle à feu moyen-doux.
Ragoût de haricots blancs : Il y a trois boîtes de haricots blancs dans cette soupe, et chacune doit être égouttée et bien rincée pour éliminer la saveur légèrement métallique du liquide de mise en conserve.
Crevettes mexicaines avec orzo et courgettes : Utilisez des crevettes surgelées et gagnez encore plus de temps en utilisant des crevettes déjà décortiquées et nettoyées. Pour décongeler les crevettes, placez-les simplement dans un bol et versez dessus de l’eau tiède à température ambiante pendant quelques minutes.
Martini à la grenade : Essayez ces variantes : au lieu du jus de grenade, utilisez du jus de canneberge ou du jus de cerise acidulée, essayez du citron au lieu du citron vert et remplacez la vodka par du gin !
Purée de pommes de terre irlandaise : Ceux-ci se marient avec tout ! Nous avions l’habitude de le servir avec un steak Salisbury et du poulet crémeux à la ciboulette, mais il est très bon avec tout, du corned-beef au poulet rôti et comme garniture pour une purée de pommes de terre dans un pâté chinois.
Carottes glacées : Vous pouvez remplacer la cassonade par l’un de ces édulcorants : miel, cassonade foncée, agave, mélasse ou sirop d’érable.
