Chaud et moelleux, ce pain cuit au four aux canneberges à deux ingrédients est la combinaison parfaite de sucré et de salé et constitue un excellent apéritif pour Thanksgiving, Noël ou le Nouvel An. C’est une victoire à chaque fois !
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L’histoire derrière la recette
C’est le réveillon de Noël, et je ne sais pas pour vous, mais pour moi, Noël est arrivé cette année supplémentaire rapide!
Je déteste le dire, mais je me retrouve à prendre beaucoup de raccourcis cette année. C’est par exemple la première année que j’arrête officiellement de fabriquer et d’envoyer des cartes de Noël. Ils étaient très amusants et spéciaux, mais demandaient beaucoup de travail et étaient coûteux, et je n’ai jamais pu les commander ou les envoyer à temps. Le stress, fini !
Je trouve aussi que les recettes simples et faciles sont la clé du jeu. Rien de compliqué pour moi cette année, merci !
C’est là qu’intervient ce cheesecake aux canneberges cuit au four à deux ingrédients. Et ce n’est pas une recette garantie : vous faites littéralement cuire une meule de brie avec une sauce aux canneberges sur le dessus.
Le résultat est chaleureux, gluant, ringard, un peu salé, un peu sucré et tellement bon. Placez la meule fondue de brie garnie de canneberges sur une planche de bois, empilez des craquelins, des raisins et peut-être du romarin confit et des canneberges confites autour, et les invités seront très heureux. Je vous promets!
Pourquoi allez-vous adorer le cheesecake aux canneberges cuit au four ?
- Plaire aux masses -Il a l’air luxueux et élégant, mais il est très facile à réaliser. Tout le monde l’aime.
- Très simple -Nous parlons de deux ingrédients et de quelques minutes de formation pratique !
- Fromage – Ça veut dire du fromage fondu.
Ingrédients de la recette de canneberges au four
Comment le faire
- Coupez la couche supérieure de croûte de brie et jetez-la.
- Placer le brie sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Garnir de sauce aux canneberges.
- Faites-le cuire jusqu’à ce qu’il fonde et servez-le avec des biscuits. C’est ça!
J’espère que ces délicieuses entrées au fromage, sucrées et salées seront aussi appréciées de vous et de votre famille que de nous ! C’est totalement saisonnier, super facile à préparer et qui plaira énormément à tout le monde. Vous n’avez que 5 minutes ? Pain aux canneberges à la rescousse !
Recette de canneberges au four
L’apéritif chaud et au fromage le plus simple de tous les temps ! Brie délicieux et crémeux + sauce aux canneberges acidulée et sucrée = un accord paradisiaque.
- 1 roue Fromage brie (8 à 10 onces)
- 1 tasse Sauce aux canneberges (en conserve ou maison)
Calories : 449Kcal, Glucides : 113g, protéine: 3g, graisse: 1g, Gras saturés : 0,2g, Graisses polyinsaturées : 0,1g, Graisses monoinsaturées : 0,1g, Cholestérol: 1mg, Sodium: 20mg, Potassium: 80mg, Fibre: 3g, sucre: 89g, Vitamine A : 124UI, Vitamine C : 3mg, Calcium: 10mg, fer: 1mg
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