Soupe détox au poulet stimulant le système immunitaire – Mangez-vous mince

La soupe au poulet détox stimulant le système immunitaire est le remède parfait contre la saison de la grippe, regorgeant d’antioxydants stimulant le système immunitaire qui vous gardent au chaud tout l’hiver !

Alors que la nouvelle année bat officiellement son plein, non seulement nous adoptons de meilleures habitudes alimentaires et essayons de rester au chaud malgré tout ce temps froid, mais nous luttons également contre la toux, le rhume et la redoutable saison de la grippe. ce Soupe au poulet pour éliminer les toxines et renforcer l’immunité C’est le remède parfait contre le rhume et la grippe, mais il regorge également de nombreux nutriments, minéraux et antioxydants qui renforcent votre immunité et vous gardent au chaud tout au long de l’hiver ! Je veux dire, avec des ingrédients comme l’ail, les pois chiches, le curcuma, les champignons et les légumes-feuilles foncés mijotant ensemble dans un délicieux bouillon chaud, vous serez sûr de combattre ces embêtants rhumes tout en restant en bonne santé et sur la bonne voie pour atteindre vos objectifs !

Pourquoi tu vas adorer ça

• Soutient l’immunité – Non seulement cette soupe nutritive est bonne pour la digestion et le métabolisme, mais elle possède également des bienfaits anti-inflammatoires et des antioxydants qui aident à renforcer l’immunité.
• Une recette en pot – Cette soupe est préparée dans un bol, ce qui en fait une recette facile que vous pouvez préparer à tout moment et elle est également idéale pour la préparation des repas.
• confortable -Un bol de cette soupe est parfait par temps froid, lorsque vous avez besoin de vous ressourcer après les vacances ou que vous vous sentez simplement mal et avez besoin d’un remontant !
• Idéal pour la préparation des repas -J’aime en préparer une grosse quantité à l’avance pour durer une bonne partie de la semaine ou les congeler en petites quantités pour pouvoir en avoir quand j’ai froid.

Voici ce dont vous aurez besoin

• Un poussin – J’aime utiliser du poulet rôti émincé car c’est rapide, facile et plein de saveur, mais vous pouvez également utiliser des poitrines de poulet ou des cuisses de poulet. Les restes de poulet (ou de dinde) fonctionnent aussi très bien !
• Légumes – J’ai utilisé une combinaison de carottes, de céleri, d’oignons et de champignons, mais n’hésitez pas à ajouter quelques poivrons, courges ou même des patates douces hachées.
• ail – Nous en utilisons beaucoup dans cette recette (oui, 10 gousses d’ail !) mais croyez-moi, c’est absolument incroyable. L’ail est un puissant antioxydant qui renforce la fonction immunitaire et vous fait sentir bien en général. Ne vous inquiétez pas, l’ail va certainement ramollir pendant la cuisson, alors ne vous attendez pas à ce que la saveur soit la même. aussi Intense!
• Bouillon de poulet – J’ai utilisé du bouillon de poulet faible en sodium, mais un bouillon de légumes ou tout autre bouillon que vous avez dans le garde-manger fera l’affaire. Assurez-vous d’ajuster la quantité de sel utilisée si vous n’utilisez pas de bouillon pauvre en sodium.
• Houmous – Également connus sous le nom de pois chiches, ils ajoutent des protéines supplémentaires et une texture délicieuse à cette soupe.
• Kali – C’est une feuille verte riche en antioxydants, en vitamine C et en d’autres nutriments bénéfiques pour la santé. Vous pouvez également utiliser des épinards frais à la place du chou frisé et saupoudrer de persil frais ou d’autres herbes fraîches.
• Herbes et épices – Un mélange de curcuma, poivron rouge moulu, sel, poivre noir et feuille de laurier

Comment faire une soupe au poulet détox

Ce qui est bien avec cette soupe, c’est que tout se prépare en seulement 30 minutes en 3 étapes simples ! Voici comment je procède :

1. Légumes sautés. Dans une grande marmite ou une cocotte, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen-vif et faites revenir l’oignon, le céleri et les carottes, en remuant de temps en temps, pendant environ 5 minutes. Ajouter les champignons et l’ail et cuire encore 3 minutes.
2. Laissez mijoter la soupe. Ajouter le bouillon de poulet, les feuilles de laurier, le curcuma, le poivron rouge broyé, le sel marin, le poivre et les pois chiches, en portant le tout à ébullition. Ajoutez le poulet grillé haché, puis couvrez, réduisez le feu et laissez mijoter 15 à 20 minutes. Si vous utilisez des poitrines de poulet désossées et sans peau, vous devrez les ajouter au bouillon de poulet et laisser mijoter pendant environ 25 minutes jusqu’à ce qu’elles soient complètement cuites et ne soient plus roses. Retirez ensuite les poitrines de poulet, émincez-les avec deux fourchettes et remettez le poulet dans la marmite.
3. Mélangez le chou frisé et servez ! Ajouter le chou haché et laisser mijoter encore 5 minutes. Jetez les feuilles de laurier et assaisonnez avec du sel et du poivre supplémentaires si nécessaire. Vous pouvez également saupoudrer d’un peu de persil frais. Apprécier!

Comment personnaliser cette soupe au poulet

• Rendez-le sans gluten – Heureusement pour vous, cette soupe est naturellement sans gluten !
• Ajouter plus de légumes – Cette soupe est déjà très saine, mais n’hésitez pas à ajouter plus de légumes comme des courgettes, des haricots verts, du chou-fleur ou des fleurons de brocoli.
• Rendez-le épicé – N’hésitez pas à ajouter plus de flocons de piment rouge ou une pincée de poivre de Cayenne pour plus de piquant.
• Boost de protéines -Cette soupe est déjà riche en protéines grâce au poulet et aux pois chiches, mais n’hésitez pas à ajouter quelques haricots blancs ou pois chiches supplémentaires.
• Faible teneur en sodium -Pour une option faible en sodium, utilisez du bouillon de poulet non salé et assaisonnez un peu la soupe à la fin.

Préparation et stockage

Pour le stockage : Cette soupe au poulet détox se conservera dans votre réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu’à 20 minutes. 5 jours. Vous pouvez facilement réchauffer cette soupe au micro-ondes ou sur la cuisinière pour un repas rapide et délicieux. J’adore préparer cette soupe pour ma préparation de repas hebdomadaire !

Pour congeler : Si vous envisagez de congeler cette soupe, laissez-la refroidir complètement, puis conservez-la dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 20 minutes maximum. 3 mois. Au moment de déguster, laissez la soupe décongeler complètement au réfrigérateur. Faites-le chauffer dans une casserole sur la cuisinière ou réchauffez des portions individuelles au micro-ondes.

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J’espère que vous apprécierez tous cette soupe détox au poulet qui renforce le système immunitaire ! Si vous aimez ça autant que nous, laissez-moi un ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ci-dessous et n’oubliez pas de me taguer sur Instagram en utilisant le hashtag #eatyourselfskinny !