Jus détox vert | Inspirez-vous chaque jour !

Ce smoothie détox vert a été la solution parfaite après les vacances et les occasions spéciales que j’ai appréciées ! J’ai envie de fruits et de légumes frais, et ce smoothie est exactement ce qu’il vous faut. Il est sans gluten, sans produits laitiers, végétalien et contient une gamme de vitamines et de nutriments. Ce jus constitue une « collation » entre les repas copieux et constitue un excellent moyen de retrouver l’appétit. Il nourrit également votre corps et lui permet de se reposer des aliments lourds.

Trois verres de jus détox vert avec des tranches d'orange sur le dessus et autour des verres.

Quel est ton secret ? J’entends souvent cette question pendant les vacances de la part de personnes qui veulent savoir comment m’amuser sans prendre trop de poids ni me sentir mal à cause d’une alimentation trop riche.

Alors… je vais vous dire le “secret” ! Je mange des collations entre les repas copieux. C’est si simple que cela peut difficilement être considéré comme un « secret », mais voilà ! Je me retrouve souvent à boire un smoothie vert détox après un délicieux repas. C’est rafraîchissant et léger, et cela me remet sur la bonne voie.

Cela peut paraître fou, mais après avoir mangé un repas complet en vacances, je bois un smoothie vert au petit-déjeuner ou au déjeuner le lendemain. M’aide à retrouver mon équilibre (et mon appétit). Les smoothies m’apportent également un regain de nutrition grâce aux fruits et légumes frais.

Le jus vert détox est versé dans trois tasses avec des tranches d'orange sur le côté.

J’aime me faire plaisir et je ne me sens certainement pas coupable. Cependant, après avoir mangé beaucoup de repas copieux, je ne me sens généralement pas bien et je souffre d’un manque d’énergie.

Ma façon de gérer les indulgences et de rester en bonne santé est de garder les tolérances espacées (équilibre). En mangeant beaucoup de produits frais et crus, je me sens bien et je profite toujours de toutes les occasions.

Ingrédients et alternatives

Pommes tranchées, tranches d'orange, épinards et un bol de kombucha sur une planche à découper en bois.

Pomme – N’importe quelle pomme que vous aimez fonctionne parfaitement ici. Mes préférés sont Honeycrisp, Pink Lady et Granny Smith. Ou trempez-le dans du concombre pour réduire la teneur en sucre de ce jus.
orange – Ajoutez un boost de vitamine C et une saveur délicieuse. Vous pouvez également utiliser des mandarines ou des mandarines.
épinard – Ou les deux fonctionnent ici, mais je préfère la saveur plus légère des épinards dans ce smoothie.
kombucha – Ajoute de la saveur et des probiotiques naturels. J’aime aussi utiliser ici du jus d’orange frais pour une version plus sucrée et un supplément supplémentaire de vitamine C. L’eau de coco est également très délicieuse et parfaite pour les électrolytes.
Additifs pour jus – Essayez certains de nos boosters de smoothies Superfood. Ce que je préfère ajouter à ce smoothie, c’est un quart d’avocat. C’est la graisse saine parfaite que vous pouvez ajouter à ce smoothie. Pour rendre cela encore plus crémeux, vous pouvez ajouter du yaourt grec pour le calcium ou du lait d’amande non sucré. La poudre de protéines est également une autre option qui fait de ce repas un véritable repas. Enfin, ajoutez un peu de fibres supplémentaires avec des graines de lin ou de chia moulues.

Comment préparer cette recette étape par étape

Placez les oranges, les pommes, le kombucha et les épinards dans le bol d'un mixeur.

Étape 1 : Ajoutez les ingrédients dans l’ordre indiqué dans un mélangeur à grande vitesse.

Trois tasses de jus détox vert avec des tranches d'orange et des feuilles d'épinards autour des tasses.

Étape 2 : Mélangez jusqu’à consistance lisse et dégustez immédiatement pour une meilleure saveur.

Vue directe de trois verres de jus vert avec des tranches d'orange sur le dessus.

Questions fréquemment posées

Qu’est-ce qui fait de ce jus un jus « détox » ?

Les fruits et légumes sont le moyen idéal pour donner une pause à votre corps et l’aider à se détoxifier. Il n’y a pas d’ingrédients « détoxifiants » ici, juste la nature détoxifiante des fruits et légumes frais.

Les jus verts aident-ils à perdre du poids ?

En augmentant simplement votre consommation de fruits et légumes frais et riches en fibres, ils peuvent vous rassasier et nourrir votre corps de vitamines et de minéraux.

Conserver les restes

Pour le stockage – Il est préférable de consommer les smoothies verts immédiatement, mais vous pouvez les réfrigérer jusqu’à 4 heures. Il se séparera, il suffit de le remuer ou de le secouer.
Congeler – Je ne recommande pas de congeler des smoothies verts mélangés. Essayez de me faire Packs de jus à congeler au lieu de. Cela élimine le travail de préparation et vous êtes toujours à quelques minutes de l’extraction du jus.

Vue latérale des Detox Green Smoothie Cups avec des tranches d'orange sur le dessus.

Trucs et astuces

Mélangez le tout en trempant l’ananas dans les pommes pour une saveur plus tropicale. L’ananas vous donne également un supplément d’enzymes comme la bromélaïne.
Ajoutez un superaliment comme la poudre de jus d’herbe d’orge ou la spiruline hawaïenne. Ou essayez des herbes fraîches comme le persil ou la coriandre (mes préférées), mais optez pour la légèreté car elles peuvent avoir un goût fort.
Rendez-le plus sucré en ajoutant une banane au lieu d’une pomme.

Plus de recettes de jus verts

Pour plus de conseils sur les smoothies, consultez mon compte Comment faire du jus (plus de 35 recettes) Et mon pays Comment faire des packs de jus de fruits congelés.

J’espère vraiment que vous apprécierez ce jus vert détox ! Si vous avez eu l’occasion de réaliser cette recette, j’aimerais entendre ce que vous en pensez dans les commentaires.

2 Grosse orange – Pelé et coupé en quartiers
1 Grosse pomme au miel croquant – Écartelé et gravé
16 once Bouteille de Kombucha – (Le gingembre est ma saveur préférée), voir les notes ou ajoutez 1 à 2 tasses de jus d’orange jusqu’à la consistance désirée.
3 Tasses Bébés épinards – 3 onces

Placez les oranges, les pommes hachées et le kombucha ou le jus d’orange dans un mixeur. Mélangez à basse vitesse jusqu’à ce que les fruits se décomposent, laissant la place aux épinards.
Ajoutez les épinards aux fruits mélangés et mélangez, puis augmentez la vitesse au maximum et mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu’à 1 journée.

Si vous réalisez cette recette, merci de laisser une note/commentaire. Les avis nous aident vraiment à continuer à vous proposer des recettes gratuites de haute qualité. Notez cette recette !

Vous pouvez utiliser du jus de pomme ou d’orange à la place du kombucha si vous n’en trouvez pas. J’adore utiliser le kombucha car il contient des probiotiques, ce qui constitue un formidable boost supplémentaire !
Vous pouvez également utiliser la moitié de la quantité de kombucha pour un smoothie plus épais.
Les valeurs nutritionnelles sont calculées à partir de deux tasses de jus d’orange et d’une pomme Pink Lady.

Mots-clés : Jus détox vert, jus détox, recette de jus vert, recettes de jus vert, jus d’épinards

Cette recette a été initialement publiée en 2013 mais a été mise à jour en 2021 et 2023 avec plus d’informations, des conseils, de nouvelles photos et des informations nutritionnelles.

Source link