6 recettes de muffins classiques que tout le monde devrait connaître
Préparez votre chemin 6 recettes de gâteaux classiques Y compris les myrtilles, les bananes, les pommes, les citrons et bien d’autres favoris !
Il y a quelque chose dans un muffin pour le petit-déjeuner qui est réconfortant, réconfortant et super facile aussi.
Ces gâteaux sont ceux avec lesquels j’ai grandi. Ceux présentés en semaine, les ventes de pâtisseries et le brunch des fêtes.
Si vous avez envie d’un muffin qui ne vous laisse jamais tomber, vous êtes au bon endroit. N’oubliez pas de consulter également toutes mes autres recettes de muffins !
Trucs et astuces pour les gâteaux
Évitez de trop mélanger le mélange. Remuer jusqu’à ce que les ingrédients secs soient combinés pour garder les muffins doux et lisses.
Les gâteaux peuvent généralement être congelés et resteront frais jusqu’à 3 mois s’ils sont dans un contenant hermétique.
En cuisant les muffins à une température plus élevée pendant les 5 premières minutes, puis en baissant le feu, cela contribue à créer une surface en forme de dôme plus longue.
La surcuisson est la cause la plus fréquente des gâteaux secs. Vérifiez les gâteaux tôt et retirez-les lorsqu’un cure-dent en ressort propre avec seulement quelques miettes humides.
Oui bien sûr. Ajouter des noix, des fruits secs et des écorces d’agrumes pour s’approprier chaque recette tout en gardant la base classique intacte sera délicieux.
Crêpes à la banane et aux noix
Une touche de cannelle et de noix croquantes ajoutent la touche parfaite au gâteau à la banane classique.
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Muffins aux bleuets
Remplis de myrtilles juteuses, ces muffins moelleux au beurre sont faciles à préparer et toute la famille adorera !
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Crêpes gloire du matin
Crêpes gloire du matin Mangez des miettes sucrées et moelleuses remplies de noix, de fruits et d’écorces d’orange.
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Muffins aux pommes et aux épices
Recouverts d’un glaçage au caramel de rêve, ces muffins moelleux ont un soupçon de cannelle et sont remplis de pommes.
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Crêpes au citron et aux graines de pavot
Garni d’un glaçage au citron pour lui donner de l’humidité et de glace au citron pour ajouter une touche de douceur.
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