Prenons un gâteau classique et retournons-le – pour ainsi dire. J’aimerais vous présenter le gâteau renversé à l’ananas BUNDT.
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L’intérieur de ce gâteau contient de merveilleuses miettes de vanille et d’ananas.
[NOTE: this cake is made in a full-size Bundt pan, such as a 10-12 cup
capacity.]
3 cuillères à soupe de beurre salé, fondu
Une boîte de 20 onces d’ananas tranché dans du jus
Cerises au marasquin, coupées en deux
2 1/2 tasses de farine tout usage non blanchie
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
2 cuillères à café de pâte de gousse de vanille (ou extrait de vanille)
2/3 tasse de lait entier, température ambiante
