Gâteau aux pommes et au caramel

Cette recette réconfortante de Dump Cake aux pommes et au caramel est un dessert super facile pour l’automne ! Avec du caramel gluant, des pommes sucrées et un glaçage brun doré au beurre, cette recette de gâteau aux pommes au caramel offre toutes les saveurs des cordonniers aux pommes à l’ancienne avec presque aucun temps de préparation. C’est le dessert parfait pour une soirée douillette à la maison. Garnissez d’une boule de glace à la vanille et d’un filet de sauce au caramel pour un plat familial que tout le monde adorera.

Dumpling de gâteau aux pommes et au caramel sur une assiette de glace

Notes sur les ingrédients

Ingrédients du gâteau aux pommes et au caramel

Garniture pour tarte aux pommes : La base de ce délicieux dessert aux pommes donne à chaque bouchée des pommes douces et sucrées et des épices réconfortantes.
Épices pour tarte à la citrouille : Ajoute de la chaleur et de la profondeur. Vous pouvez également remplacer les épices pour tarte aux pommes pour une saveur d’automne supplémentaire.
Sirop de caramel : Cela crée un tourbillon de caramel gluant qui rend ce dessert irrésistible.
Mélange à gâteau blanc : Raccourci secret : saupoudrez simplement le mélange à gâteau sec sur le dessus ! Vous pouvez également essayer un mélange à gâteau jaune, un mélange à gâteau aux épices ou un mélange à gâteau à la vanille française pour des touches amusantes.
Beurre salé : Lors de la cuisson, le beurre fondu transforme le dessus de la pâte à gâteau en une croûte croustillante et dorée au goût de beurre.
Glace vanille et sauce caramel : Facultatif, mais le meilleur si vous nous le demandez – surtout lorsque le gâteau est servi chaud.

Jetez le gâteau aux pommes et au caramel dans la plaque à pâtisserie

Dois-je mélanger la pâte à gâteau ?

Non! Arrosez simplement le mélange uniformément et laissez le beurre fondu s’imprégner – il forme sa propre croûte pendant la cuisson.

Quel type de préparation à gâteau fonctionne le mieux ?

N’importe quel mélange à gâteau sec fonctionne ! Essayez le mélange à gâteau blanc, jaune, épicé ou à la vanille française de votre épicerie.

Puis-je faire cela dans la mijoteuse ?

certainement. C’est l’un des desserts les plus faciles à transformer en mijoteuse ou en mijoteuse : il suffit de cuire 4 heures à feu doux ou 2 heures à feu vif jusqu’à ce que la garniture bouillonne et que la garniture soit dorée.

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Préchauffer le four à 350 °F, puis graisser bien un plat allant au four de 9 x 13 pouces avec un enduit à cuisson. Répartissez les sachets de garniture pour tarte aux pommes en une couche uniforme au fond du moule.
Saupoudrer d’épices pour tarte à la citrouille sur la garniture pour tarte aux pommes.
Verser uniformément le sirop de caramel sur les condiments. Versez le sirop de caramel dans la tarte aux pommes et étalez-la légèrement à l’aide d’une cuillère. Ne mélangez pas complètement.
Ouvrez le mélange à gâteau et saupoudrez-le sur le dessus aussi uniformément que possible.
Coupez chaque morceau de beurre en 12 carrés aussi uniformément que possible, puis étalez le beurre uniformément sur le mélange à gâteau. Cuire au four pendant 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce que tout le gâteau soit doré.
Si les bords commencent à dorer avant le centre, couvrir de papier d’aluminium pour le reste du temps de cuisson.
Laissez le gâteau refroidir pendant au moins 10 minutes, puis servez-le chaud avec de la glace vanille et de la sauce caramel, facultatif.

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Gâteau aux pommes et au caramel

Cette recette réconfortante de Dump Cake aux pommes et au caramel est un dessert super facile pour l’automne ! Sa préparation ne nécessite que 5 ingrédients !

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