Poivrons farcis {recette végétarienne rapide}

Poivrons farcis C’est l’un de mes dîners végétariens préférés. C’est super facile à préparer, prêt en 30 minutes environ, et bien sûr, nous prendrons quelques raccourcis et ajouterons des saveurs mexicaines (et du fromage) pour le rendre absolument délicieux.

Poivrons farcis Ils sont toujours très amusants et je les aime pour leurs saveurs fraîches et leurs options de remplissage personnalisables.

Bien que, sans aucun doute, je crée toujours et toujours mes propres vibrations mexicaines. légumeavec de nombreux raccourcis pour que cette recette soit ultra rapide et facile (voir ceux-ci ci-dessous).

Pourquoi des légumes ? Parce que les combinaisons de saveurs sont suffisamment délicieuses en elles-mêmes et regorgent de saveurs Composants d’armoire de garde-mangerCe qui signifie qu’il n’y a pas de véritable planification préalable et que peu de cuisine est nécessaire.

Si vous souhaitez en avoir plus Classique avec du boeuf hachéVous pouvez toujours préparer la sauce de ma recette de Tacos au bœuf et en ajouter une couche aux poivrons. Halloumi fonctionne bien aussi.

Si je prépare un festin à la mexicaine, je le sers aussi comme repas plat d’accompagnement aussi.

Pourquoi allez-vous adorer cette recette de poivrons farcis ?

⭐️ Nutritif Avec beaucoup de saveur

⭐️ rapide et facile dîner

⭐️ou servez-les En tant que côté

Ingrédients des poivrons farcis

• Poivre – Aussi connu sous le nom de poivron doux. Vous pouvez utiliser n’importe quelle couleur, mais j’aime toujours les couleurs plus douces comme le rouge, l’orange ou le jaune.
• huile d’olive – C’est pour badigeonner les poivrons avant la cuisson.
• Riz au micro-ondes – Votre type préféré dans une boîte. J’aime mon aisance.
• Haricots noirs et Maïs doux -Type en conserve.
• Épices pour fajitas – Vous aurez besoin d’environ 3 cuillères à soupe à cet effet.
• Sauce aux tomates fraîches -Ceux qu’on trouve au rayon réfrigérateur.
• Kasbra – Vous pouvez laisser ça si vous ne l’aimez pas (comme moi !)
• Cheddar râpé – Du fromage fondu dessus, bien sûr.
• Mon choix – Parfois, si je veux un peu plus de piquant, j’ajoute aussi quelques flocons de piment supplémentaires.

Comment faire des poivrons farcis

1. Coupez les poivrons en deux de haut en bas, retirez les pépins et le noyau, puis badigeonnez-les d’huile d’olive. Cuire dans un four préchauffé, D’après la recette complète ci-dessous.

2. Pendant ce temps, mélangez le riz, les haricots noirs, le maïs sucré, l’assaisonnement pour fajita, la sauce tomate et la moitié du fromage et assaisonnez. Incorporer également la moitié de la coriandre.

3. Versez le mélange dans chaque moitié de poivron.

4. Placez le reste du fromage dessus et faites cuire au four jusqu’à ce qu’il fonde et devienne doré. Répartir sur le reste de coriandre et servir.

Questions fréquemment posées