C’est la boisson estivale parfaite. Si vous aimez vraiment le goût sucré et rafraîchissant de la pastèque et les recettes simples qui ont un grand impact sur votre santé, alors cette boisson est faite pour vous. Avantages : Contient des électrolytes essentiels, hydrate, facilite le tube digestif, vous maintient régulier, contrôle le poids et aide à promouvoir une peau jeune et un corps sain et dynamique.
Temps de préparation : 15 minutes
ingrédients:
5 tasses de pastèque mûre
⅓ tasse de miel léger
Une demi-tasse de vinaigre de cidre de pomme cru ou de vinaigre d’ananas cru fait maison
instructions:
Placez la pastèque dans le mixeur et réduisez-la en purée jusqu’à ce qu’elle devienne liquide.
Filtrez la purée au travers d’une passoire fine.
Ajoutez le miel et le vinaigre au jus de pastèque et remuez jusqu’à ce que le miel se dissolve.
Placez-le dans un bol en verre et conservez-le au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours avant utilisation. Le goût du vinaigre disparaîtra avec le temps.
Ajoutez l’arbuste à de l’eau gazeuse pour une boisson rafraîchissante et hydratante comme celle illustrée ici.
Un arbuste de pastèque d’été parfait se conservera au réfrigérateur jusqu’à un mois.
Cette recette provient de Fermentedfoodlab.com
