*Point culminant des superaliments*
L’huile de coco est devenue très populaire ces derniers temps, notamment parmi les amateurs de fitness. Il fournit un carburant propre. Si vous envisagez de préparer des smoothies, vous devriez envisager d’ajouter de l’huile de noix de coco dans vos smoothies. Il apportera à votre corps une gamme d’avantages et l’aidera à traiter d’autres composants. Une fois que vous commencez à utiliser l’huile de coco, vous ne pourrez plus revenir en arrière. Avec seulement une cuillère à soupe d’huile de noix de coco, vous pouvez faire passer votre parcours de santé et de remise en forme au niveau supérieur. C’est pourquoi nous les aimons.
Qu’est-ce que l’huile de coco ?
L’huile de coco est une huile comestible extraite de la mèche, du lait et de la chair des noix de coco. Il contient de la graisse blanche solide qui peut être facilement dissoute. Le pétrole est largement utilisé dans un certain nombre d’industries. Puisqu’ils regorgent de graisses saturées, ils sont connus pour leurs nombreux bienfaits pour la santé.
Histoire de l’huile de coco
L’histoire de l’huile de coco remonte à 4 000 ans. Les gens connaissent depuis longtemps ses propriétés médicinales et comestibles et en profitent. L’huile de coco est largement utilisée dans le sous-continent indien, en Amérique centrale, en Amérique du Sud et en Asie du Sud-Est. En fait, la médecine ayurvédique utilise l’huile de coco pour soigner l’esprit, le corps et l’esprit depuis 1 500 avant JC. Le capitaine Cook, l’un des premiers explorateurs européens, a même mentionné à quel point le Pacifique dépendait de l’huile de coco.
Utilisations traditionnelles de l’huile de coco
Compte tenu de l’histoire de l’huile de coco, il n’est pas surprenant qu’elle ait de nombreuses utilisations ! Bien que nous utilisions encore souvent l’huile de coco pour des choses similaires, voici quelques exemples de la façon dont l’huile de coco a été utilisée au fil des ans.
Pour protéger la peau
L’huile de coco est traditionnellement utilisée pour protéger la peau des rayons ultraviolets, responsables de l’augmentation du risque de cancer de la peau et de l’apparition de taches brunes et de rides. Aujourd’hui, des recherches suggèrent que l’huile de coco peut aider à réduire les effets nocifs des rayons UV sur notre corps.
Pour améliorer le métabolisme
Pour aider à augmenter le métabolisme des individus, l’huile de coco était largement utilisée dans le passé. La raison pour laquelle il est si efficace est qu’il regorge d’acides gras MCT (triglycérides à chaîne moyenne) qui sont rapidement absorbés par l’organisme et aident à brûler plus de calories. Ainsi, l’huile de coco a été utilisée pour augmenter le taux métabolique.
Cuisiner
Parce que l’huile de coco est riche en graisses saturées, elle a été utilisée en cuisine, en particulier pour la cuisson à haute température comme la friture. Lorsque les graisses saturées sont chauffées à très haute température, elles conservent leur structure, ce qui n’est pas le cas des huiles végétales contenant des acides gras polyinsaturés. Cela signifie que chauffer des huiles de cuisson comme celles de tournesol et de maïs les transformerait en composés toxiques ayant des effets nocifs.
Pour améliorer la santé dentaire
Dans le passé, les dentistes recommandaient l’huile de noix de coco car elle s’est avérée être une option efficace pour lutter contre les bactéries. Il combat la bactérie Streptococcus mutans, responsable de la carie dentaire, de la plaque dentaire et des maladies des gencives. Des études révèlent aujourd’hui que se laver avec de l’huile de noix de coco pendant environ 10 minutes peut aider à réduire les bactéries et l’inflammation.
Pour soulager les irritations cutanées, y compris l’eczéma
Lorsqu’il y avait une pénurie de crèmes de beauté et de lotions pour le corps, les gens comptaient sur l’huile de noix de coco pour traiter les irritations cutanées telles que l’eczéma et d’autres troubles cutanés. Aujourd’hui, les chercheurs ont découvert que l’huile de coco peut agir comme un hydratant traditionnel.
Bienfaits de l’huile de coco
L’huile de coco offre de nombreux avantages, comme mentionné ci-dessous.
1. Favorise la combustion des graisses
L’huile de coco étant riche en MCT, elle peut aider votre corps à brûler plus de calories. Cela signifie que vous pouvez ajouter de l’huile de coco pour favoriser la perte de poids. Il possède des propriétés brûle-graisses et vous aidera à atteindre votre poids idéal.
2. Fournit une source d’énergie rapide
Les MCT étant connus pour leur capacité à fournir un regain d’énergie, vous bénéficierez d’un regain d’énergie instantané en consommant de l’huile de coco. De plus, les MCT sont transportés vers le foie et fournissent un apport rapide d’énergie. Il contient également des LCT (triglycérides à longue chaîne) qui sont des molécules de graisse dont votre corps a besoin. C’est pourquoi la plupart des athlètes consomment de l’huile de coco.
3. Il a des effets antimicrobiens
L’un des principaux avantages de l’huile de coco est qu’elle possède des propriétés antifongiques et antimicrobiennes grâce à sa teneur en acide laurique, un acide gras connu pour combattre les micro-organismes pathogènes tels que Staphylococcus aureus, Helicobacter pylori et E. coli.
4. Réduit la faim
L’huile de coco réduit également les fringales car elle contient des MCT. Tout dépend de la façon dont cela décompose votre corps. En outre, les MCT sont brûlés pour produire des cétones connues pour réduire l’appétit.
5. Améliore la santé de la peau
L’huile de coco est utilisée dans une large gamme de produits de soins de la peau. La raison en est que cela peut contribuer à améliorer la santé et l’apparence de la peau. Pour ce faire, il augmente la teneur en humidité de votre peau, ce qui contribue également à stimuler la fonction de votre peau et à la protéger des facteurs externes.
Pourquoi l’huile de coco dans les smoothies est-elle si bonne ?
L’huile de coco est un superaliment qui offre de nombreux bienfaits pour la santé lorsqu’il est utilisé dans les smoothies. Il contient des graisses saines qui aident le corps à traiter les glucides contenus dans le jus que vous consommez et fournissent une énergie durable au lieu d’une chute de sucre. Il est important d’ajouter des superaliments à vos smoothies, comme l’huile de coco, les amandes, l’avocat, les graines de lin et les graines de chia. Voici pourquoi un smoothie à l’huile de coco est une excellente idée :
Contient des MCT
Plus de 50 % de l’huile de coco contient des MCT qui sont digérés et absorbés par le foie pour fournir de l’énergie. Puisque l’huile de coco est absorbée directement par le foie, cela signifie qu’elle n’est pas stockée sous forme de graisse. Cela aide à stimuler votre métabolisme. Les MCT aident également à hydrater et adoucir la peau en retenant l’humidité. Étant donné que la plupart des MCT présents dans l’huile de noix de coco ont tendance à être de l’acide laurique, ils contribuent à renforcer votre immunité et à mieux combattre les infections. En fait, c’est un ingrédient essentiel.
Autres bienfaits des superaliments
L’huile de coco possède des propriétés antimicrobiennes, antibactériennes et antifongiques. Lorsque vous l’ajoutez à votre smoothie, vous pouvez booster votre corps et vous assurer que rien ne puisse vous abattre. Il aide à neutraliser les radicaux libres et garantit que vous ne souffrez pas d’une maladie dégénérative.
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Une fois que vous aurez ajouté de l’huile de noix de coco à vos smoothies, vous ne voudrez plus jamais vous en passer. La délicieuse base semi-liquide fournie par l’huile ajoutera une saveur unique et offrira un large éventail de bienfaits. Il deviendra certainement l’un de vos ingrédients de smoothie préférés en un rien de temps.
