Satay de poulet à la sauce aux arachides

Satay de poulet à la sauce aux arachides C’est un apéritif facile et délicieux, parfait pour les vacances, les fêtes et les réceptions. Une recette qui plaît à tout le monde et qui plaît à tous.

Lorsqu’il s’agit d’organiser des fêtes, je suis toujours à la recherche d’entrées qui ont l’air festives et impressionnantes, mais qui restent faciles à préparer pendant les périodes les plus chargées de l’année. Entre décorer, faire du shopping et recevoir, personne ne veut d’une recette compliquée avec des ingrédients difficiles à trouver. C’est pourquoi le poulet satay avec sauce aux arachides est devenu l’un de mes apéritifs de vacances préférés (avec les crostini chauds à la courge musquée), surtout lorsque j’achète chez D&W Fresh Market pour tout ce dont j’ai besoin en un seul endroit.

Parfaites pour les fêtes de Noël, les réunions de vacances décontractées ou même un dîner d’hiver douillet à la maison, ces tendres brochettes de poulet sont remplies d’assaisonnements chauds et servies avec une délicieuse sauce crémeuse aux arachides que les invités adoreront. Mieux encore, D&W Fresh Market facilite l’organisation des fêtes avec des protéines de haute qualité, des produits frais de saison et des produits de base du garde-manger qui permettent à cette recette de se combiner sans effort.

L’une de mes choses préférées dans le shopping au D&W Fresh Market, surtout en décembre, est la facilité avec laquelle il est de préparer des plats de Noël. Que vous planifiiez un menu de Noël complet ou que vous ayez simplement besoin de quelques entrées spéciales, D&W a ce qu’il vous faut.

Pour cette recette j’ai choisi :

• Poulet désossé frais et de haute qualité du rayon viande
• Gingembre frais, ail et herbes du rayon fruits et légumes
• Des produits de base comme le beurre de cacahuète, la sauce soja et la cassonade

D&W Fresh Market est connu pour être une épicerie fiable, et pendant les vacances, ils brillent vraiment avec leurs promotions d’hiver, leurs ingrédients de saison et leurs options pratiques qui rendent l’hébergement réalisable, même avec un emploi du temps chargé !

ingrédients

• Pour le poulet : Morceaux de poulet, yaourt nature, gingembre, curry en poudre, ail, sel et poivre.
• Pour la sauce aux cacahuètes : Beurre de cacahuète, pâte de chili, cassonade, sauce soja, jus de citron et eau chaude.

Comment faire du poulet satay avec une sauce aux cacahuètes

Étape 1. Commencez par préparer la marinade du poulet en râpant l’ail et le gingembre à l’aide d’un petit rabot. Mélangez-le dans un bol avec du yaourt et de la poudre de curry.

Étape 2. Faites mariner le poulet pendant au moins 30 minutes, puis prenez des brochettes en bois et placez un morceau de filet mignon sur chaque brochette.

Étape 3. Après avoir fini de couper tous les morceaux de poulet, placez-les sur la plaque à pâtisserie préparée. Griller ou griller au four à feu vif pendant 5 minutes de chaque côté.

Étape 4. Pendant que le poulet satay cuit, préparez la sauce aux cacahuètes. Commencez par presser le citron, puis ajoutez le jus de citron dans un bol avec le beurre de cacahuète.

Étape 5. Ajoutez ensuite le sambal olek, la sauce soja, la cassonade et l’eau chaude.

Étape 6. Ensuite, fouettez les ingrédients ensemble jusqu’à ce qu’ils soient complètement combinés et réservez jusqu’à ce que le poulet soit cuit.

Une fois le poulet cuit, servez-le avec la sauce aux arachides ou arrosez-le de sauce pour un service facile. Savourez du poulet satay avec une sauce aux arachides !

Conseils pour l’hébergement de vacances

Si vous planifiez une réunion de Noël ou de vacances, voici quelques façons de vous divertir sans stress :

• Préparez les entrées et les boissons à l’avance pour pouvoir profiter de vos invités.
• Servez un mélange de plats chauds, froids, sucrés et salés pour plus de variété.
• Achetez une fois dans un magasin comme D&W Fresh Market qui a tout ce dont vous avez besoin au même endroit !
• Fiez-vous aux aliments préparés pour compléter les plats faits maison.

Le poulet Satay se marie à merveille avec d’autres plats des Fêtes comme des plateaux de légumes, des plateaux de fromages ou des salades festives !

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Mangez-le, aimez-le, partagez-le !

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Pas besoin de fourchette.

Questions fréquemment posées

Divulgation: Cette recette a été développée en partenariat avec Spartan Nash. Merci de soutenir les marques qui rendent The Lemon Bowl possible. Toutes les pensées sont les miennes.