Smoothie au chou (goût de milkshake !)

Smoothie au chou (goût de milkshake !)

Smoothie au chou frisé crémeux et onctueux au goût de délicieux yaourt glacé ! Même si vous détestez les légumes, vous allez adorer ce smoothie !

Jus de chou dans une tasse avec une paille rayée.

La couleur de ce jus de chou est absolument magnifique, vous ne trouvez pas ?

Je l’aime. Vert pâle et très beau.

C’est également le double de l’épaisseur et finalement délicieux. Donc, si vous êtes amateur de smoothies, celui-ci pourrait être votre nouveau favori !

Cette recette est très simple, comme on peut s’y attendre puisqu’il s’agit d’un smoothie.

Il contient plus d’ingrédients que nos recettes de smoothies habituelles, qui ne contiennent parfois que deux ingrédients – regardez le jus de mangue et le jus de pastèque !

Mais tous les ingrédients fonctionnent ensemble comme dans un rêve et la saveur est incroyable.

Jus de chou dans une tasse avec deux pailles rayées.

Comment faire du jus de chou

Vous pouvez trouver des instructions complètes et des mesures dans la fiche de recette au bas de l’article. Ceci est un résumé du processus pour accompagner les images du processus.

  • Ajoutez le lait de soja dans le bol mixeur, puis quelques bananes surgelées, les noix de cajou, le chou frisé, les dattes, le gingembre haché, la cannelle et le jus de citron frais.
Ingrédients pour préparer le smoothie au chou dans le bol mixeur, prêt à mixer.
  • Garnir de quelques glaçons et mélanger jusqu’à obtenir une consistance très lisse.
  • Verser dans des verres et servir.
Jus de chou fraîchement mélangé dans un bol mixeur.

Notes sur les ingrédients

Lait de soja : Nous avons utilisé du lait de soja, mais vous pouvez vraiment utiliser n’importe quel lait végétal, le lait d’amande, le lait de cajou et le lait d’avoine sont tout ce qui vous vient à l’esprit comme de bonnes options.

Banane surgelée : Ce smoothie est très crémeux et provient de bananes surgelées qui sont toujours gagnantes dans les recettes de smoothies et créent une texture crémeuse et « crème glacée » à ce smoothie. C’est toujours une bonne idée de congeler tout excédent de bananes mûres que vous avez sous la main jusqu’à ce que vous soyez prêt à préparer des smoothies. Pelez simplement la banane, coupez-la ou en quartiers et congelez-la dans des sacs de congélation.

Noix de cajou crues : Les noix de cajou apportent une onctuosité supplémentaire à ce smoothie. Sérieusement, c’est crémeux au maximum ! Bien sûr, si vous êtes allergique aux noix de cajou, omettez-les ou remplacez-les par autre chose comme des noix de macadamia.

Callie : Nous avons du chou frisé – bien sûr, c’est un smoothie au chou frisé, mais si vous aimez cette recette de smoothie, n’hésitez pas à la mélanger et à utiliser des épinards de temps en temps si c’est ce que vous avez.

Dates : Nous avons quelques dattes pour plus de douceur, mais si vous n’en avez pas sous la main, un peu de sirop d’érable (1 à 2 cuillères à soupe) fera également l’affaire.

Gingembre haché : Sérieusement, le gingembre haché est l’ingrédient gagnant ici, il donne cette délicieuse saveur et se marie bien avec les autres ingrédients.

Si vous allez dans un bar à jus, il y a toujours de nombreuses options de jus contenant du gingembre, et c’est parce que le gingembre se marie si bien avec les smoothies et les smoothies ! Alors, à moins que vous ne détestiez le gingembre ou quelque chose comme ça, ne manquez pas le gingembre dans ce smoothie ! C’est très bien.

Jus de chou dans des tasses avec des pailles rayées.

Préparez et servez immédiatementCe n’est pas quelque chose qui se conservera car les ingrédients frais s’oxyderont, alors consommez-le immédiatement pour sa délicieuse saveur et sa fraîcheur.

Jus de chou dans des tasses avec des pailles rayées.

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Jus de chou dans une tasse avec une paille.

Jus de chou frisé

Ce smoothie au chou frisé est crémeux et onctueux avec une magnifique couleur vert pâle et a le goût d’un délicieux milk-shake glacé ! Même si vous détestez les légumes, vous allez adorer ce smoothie !

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une moyenne

tourner: Petit-déjeuner, boissons

cuisine: Américain, végétarien

Régime: légume

Temps de préparation : 10 minutes

Durée totale : 10 minutes

Repas : 2

Calories : 373Kcal

Empêcher l’écran de s’assombrir

instructions

  • Ajoutez le lait de soja dans le bol mixeur, puis les bananes surgelées, les noix de cajou, le chou frisé, les dattes, le gingembre haché, la cannelle et le jus de citron frais. Garnir de glaçons.

  • Mélanger jusqu’à obtenir une consistance très lisse.

  • Verser dans des tasses et servir immédiatement.

Remarques

  1. Si vous ne parvenez pas à obtenir des dattes Medjool, remplacez-les par n’importe quelle datte dénoyautée. Les dattes Medjool fonctionnent bien ici car elles sont belles et moelleuses et se mélangent donc facilement.
  2. Cette recette a été publiée pour la première fois en août 2018.

alimentation

Soumission: 1smoothie | Calories : 373Kcal | Glucides : 42,6g | protéine: 13.8g | graisse: 19.5g | Gras saturés : 3.7g | Sodium: 180mg | Fibre: 4.9g | sucre: 15.2g

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