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Rendre cela facile Épouse-moi, soupe au poulet Lorsque vous avez besoin d’un bol réconfortant de bonté délicieuse et satisfaisante. Avec votre combinaison préférée de poulet tendre, tomates séchées, crème et parmesan cuits dans un bouillon chaud.
Je préparais un lot de soupe au poulet classique lorsque ce repas est arrivé, et je n’ai pas pu résister… alors voici la recette Épouse-moi, soupe au poulet!
Il y a eu des pâtes dans une casserole, des modifications à la mijoteuse, des boulettes de viande et des Dump & Bakes à la Marry Me, alors j’ai pensé qu’il était temps de l’essayer sous forme de soupe pleine de saveurs. (Il est définitivement temps d’inscrire mon nom dans le Livre Guinness des records pour la personne ayant les recettes les plus diverses.) Épouse-moi poulet?!)
Je nourris les cœurs et les estomacs avec ce plat (et oui, mes enfants râlent quand je dis ça) – le fameux plat de poulet crémeux aux tomates, mais… Tout dans un bol vapeur Pour les jours où nous avons besoin d’un peu de repos.
Pourquoi allez-vous adorer la recette de soupe au poulet de Mary Mi ?
⭐️Entièrement emballé saveur
⭐️ Copieux Et confortable
⭐️ Facile à suivre recette
Qu’est-ce que la soupe au poulet Mary Mee ?
Au cas où vous ne le sauriez pas encore, la recette originale de Marry Me Chicken a été le début de tout et m’a inspiré pour créer quelques spin-offs contenant les mêmes ingrédients que le poulet dans une sauce crémeuse avec des tomates séchées au soleil et du parmesan.
Je suppose que tu pourrais dire un Sauce à la toscane On dit que c’est si délicieux que cela donnera envie à vos invités de vous épouser !
Pour cette version soupe, j’ai voulu tous les ingrédients habituels avec un peu de nouilles également, pour donner un petit coup de fouet à la soupe qui la rend aussi délicieuse. Un repas complet et satisfaisant.
Nous avons testé cela avec et sans faire bouillir le poulet au préalable. Je dirais que si vous avez des restes de poulet à utiliser, utilisez-les (il suffit de couper l’étape de cuisson du poulet), mais sinon, je vous recommande fortement de suivre la recette car cuire le poulet de cette façon nous fait nous sentir mieux. Bouillon prêt pour la base de soupe C’est tellement délicieux.
Ingrédients pour la soupe au poulet Mary Mi
- Bouillon de poulet – Il est fabriqué à partir de cubes ou est bien fait à la maison. Vous aurez besoin de 1,5 litre pour cette recette.
- blanc de poulet – Utilisez-en 2 pour cette recette. J’ai découvert que cette recette fonctionne mieux lorsqu’elle est d’abord bouillie dans un bouillon, avant de la retirer et de la couper en bouchées adaptées à la soupe.
- huile d’olive – Ou utilisez de l’huile de tomates séchées au soleil. Ceci est fait pour faire frire certains ingrédients avant de les ajouter au bouillon.
- oignon – Coupez les dés frais ou surgelés, et vous pouvez les couper au préalable.
- ail – Faites revenir 3 gousses d’oignons et les tomates.
- Tomates séchées au soleil -Le genre qu’on trouve dans l’huile en pot.
- Purée de tomates – La bonne qualité fait toujours la différence.
- Herbes – Origan séché et paprika.
- Pâtes séchées -J’utilise une forme plus petite comme les pâtes pour la soupe, car elles sont plus petites et plus faciles à manger, tout en restant fermes.
- Crème double -Également connue sous le nom de crème épaisse en dehors du Royaume-Uni.
- Fromage parmesan – Finement râpé.
- Feuilles de jeunes épinards -Coupez-le finement également.
- Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu – Assaisonner généreusement.
- Pour décorer -Un peu de basilic haché et du parmesan supplémentaire.
stockage
Au réfrigérateur Ce mélange peut être cuit et conservé dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours.
Vous aurez peut-être besoin d’un peu d’eau pour réchauffer si elle épaissit en refroidissant. Assurez-vous qu’il soit bien chaud avant de servir.
Au congélateur Vous pouvez également congeler la soupe dans un récipient hermétique jusqu’à 3 mois. Vous devez le décongeler toute la nuit au réfrigérateur et le réchauffer soigneusement ou le réchauffer congelé dans une casserole ou au micro-ondes. Congelez-les en portions individuelles pour un repas rapide !
Ajouter la crème
Après avoir ajouté la crème, ne laissez pas la soupe bouillir à nouveau car cela pourrait faire éclater le liquide.
Si cela se produit, ne paniquez pas. Ce sera toujours délicieux !
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Questions fréquemment posées
Oui bien sûr. Sachez simplement que les pâtes absorberont un peu le liquide, vous devrez donc peut-être ajouter un peu d’eau pour les ramollir une fois chauffées.
J’aime le mien avec un peu de pain et de beurre, car c’est un repas copieux en soi, vous pouvez donc le déguster sans accompagnement.
Oui! C’est une excellente façon d’utiliser le poulet d’un dîner rôti. Sautez simplement la partie de la recette où vous faites cuire le poulet dans le bouillon et mettez la viande à la fin.
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Faites mijoter le bouillon de poulet dans une grande poêle, puis ajoutez les poitrines de poulet et laissez cuire 10 à 15 minutes, avec le couvercle, jusqu’à ce que le poulet soit cuit.
Retirez le poulet du bouillon, coupez-le en petits cubes, puis réservez-le. Gardez le bouillon dans la poêle.
Dans une autre poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen-vif et faites revenir l’oignon, l’ail et les tomates séchées pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils commencent à ramollir.
Ajoutez le concentré de tomate, l’origan et le paprika et laissez cuire encore quelques minutes.
Ajoutez le bouillon que vous avez utilisé pour cuire les poitrines de poulet et les pâtes séchées. Portez à ébullition puis laissez mijoter 8 à 10 minutes jusqu’à ce que les pâtes soient cuites. (Presque cuit mais avec un peu de mordant.)
Ajoutez plus de stock ici si nécessaire.
À feu doux, ajoutez la crème double, le parmesan et les épinards. Ajouter le poulet haché, assaisonner de sel et de poivre au goût, puis servir.
Saupoudrez d’un peu de basilic haché et d’un peu de parmesan râpé.
Avez-vous fait cette recette ? Cliquez ici pour nous dire comment cela s’est passé et donnez-lui une note ⭐️ ! Vos commentaires nous aident à vous proposer plus de recettes que vous souhaitez vraiment.
Pâtes: J’utilise une forme plus petite comme les nouilles pour la soupe car elles sont plus petites et plus faciles à manger, tout en restant plus fermes. Si vous utilisez un autre type, sachez qu’il peut se briser si vous réchauffez, etc.
Crème double: C’est ce qu’on appelle la crème épaisse en dehors du Royaume-Uni.
Ajout de crème : Après avoir ajouté la crème, ne laissez pas la soupe bouillir à nouveau car cela pourrait faire éclater le liquide. Si cela se produit, ne paniquez pas. Ce sera toujours délicieux !
Stockage: Celui-ci peut être conservé dans un contenant hermétique jusqu’à 3 jours au réfrigérateur. Vous aurez peut-être besoin d’un peu d’eau pour réchauffer si elle épaissit en refroidissant. Assurez-vous qu’il soit bien chaud avant de servir. Vous pouvez également congeler la soupe dans un récipient hermétique jusqu’à 3 mois.
Calories : 647KcalGlucides : 58gprotéine: 47ggraisse: 24gGras saturés : 10gGraisses polyinsaturées : 3gGraisses monoinsaturées : 9gGras trans : 0,01gCholestérol: 121mgSodium: 913mgPotassium: 1256mgFibre: 4gsucre: 10gVitamine A : 4415UIVitamine C : 15mgCalcium: 252mgfer: 4mg
Les informations nutritionnelles sont calculées automatiquement et ne doivent donc être utilisées qu’à titre indicatif. Valeurs nutritionnelles par portion, sauf indication contraire.
