Une douzaine de gâteau au chocolat
Ingrédients de la recette
Beignet au gâteau au chocolat
Première rangée : Sel, café instantané, levure chimique, vanille, bicarbonate de soude
Rangée du milieu : Cassonade, beurre doux, œufs
Dernier rang: Farine tout usage, cacao hollandais, crème sure
Ganache au chocolat
Premier rang: Beurre non salé, sirop de maïs (ou miel ou sirop doré)
Dernier rang:
Enrobage de sucre en poudre
Premier rang: Lait, chocolat mi-sucré (facultatif)
Dernier rang: Sucre en poudre
Garnitures de gâteau au chocolat
Premier rang: Café instantané
Deuxième rangée : Noix de pécan grillées ou non, mini pépites de chocolat
Troisième rangée : Flocons de cannelle, caramel werther, fraises lyophilisées, flocons de bonbons
Arrière-plan: Chips de menthe des Andes, chips de beurre de cacahuète, noix de coco, morceaux de caramel anglais ou brickle
Note: Aucune chips de beurre de cacahuète n’a été utilisée.
