Barres chocolatées faciles – Seulement 2 ingrédients !
Si vous voulez un dessert rapide sans cuisson qui fond dans la bouche, ces barres de fondant au chocolat faciles sont la recette à essayer !
Les barres chocolatées les plus simples
J’ai préparé ce dessert, en fonction de sa popularité Barres chocolatées à l’avoine et au chocolatdepuis 2016.
Au début, je n’avais pas prévu de poster la recette, car elle fait environ aussi facile.
Comprend très Texture douce et Riche saveur de chocolat noirPersonne ne peut croire que la recette ne contient que deux ingrédients Pas de beurre, de sirop de maïs ou de sucre en poudre.
Les barres de chocolat prennent moins de cinq minutes à préparer du début à la fin et peuvent être conservées à température ambiante, elles constituent donc un excellent choix pour les fêtes.
De plus, vous pouvez préparer le chocolat à l’avance, sans avoir à allumer le four ou la cuisinière ni à acheter un thermomètre à bonbons sophistiqué.
Sérieusement, pourquoi es-tu toujours là à lire ça ?
Vous pouvez désormais préparer ces délicieuses barres chocolatées !
Essayez aussi ce gâteau au chocolat facile
Recette vidéo étape par étape
Ingrédients faciles pour le dessert au chocolat
Alors, quels sont les deux composants ?
Êtes-vous prêt pour ça ??
Tout ce dont vous avez besoin pour fabriquer les barres est Pépites de chocolat et Votre beurre de noix préféré.
Personnellement, j’ai tendance à utiliser du beurre de cacahuète dans la recette. (Bonjour, les barres chocolatées au beurre de cacahuète et au chocolat de Reese !) Cependant, presque n’importe quel beurre de noix ou de graines fera l’affaire.
Le beurre d’amande, le beurre de noix de coco ou le beurre de tournesol sans noix sont d’excellentes options si vous recherchez une saveur plus neutre que le beurre de cacahuète.
Les barres sont naturellement sans œufs et sans gluten. Et ils peuvent facilement devenir végétaliens si vous choisissez simplement des pépites de chocolat sans produits laitiers.
Ou utilisez des pépites de chocolat sans sucre et du beurre de noix de macadamia pour une option céto à faible teneur en glucides.
Les conseils de Katie pour différentes saveurs
- Ajouter 1/4 cuillère à café pure Menthe Extrait pour faire des barres chocolatées à la menthe poivrée.
- Ajoutez 3 cuillères à soupe de confiture de framboise Baies de chocolat doux.
- Faire moins de gras Banane au chocolat Recette de barre chocolatée en remplaçant tout ou partie du beurre de noix par une quantité égale de purée de banane mûre.
- Incorporer une petite poignée de râpés noix de cocograines de chia ou graines de chanvre.
- Saupoudrer finement haché Noyeramandes, pacanes ou Sel de mer feuilleté Sur le chocolat avant de refroidir le moule au réfrigérateur.
- à Pourcentage élevé de protéines Barres dessert Incorporer une cuillère de poudre de protéines dans le beurre de noix avant de l’ajouter au chocolat.
- Ou vous pouvez utiliser des barres de chocolat hachées (n’importe quelle saveur que vous aimez) au lieu des pépites de chocolat.
Profitez de la recette, car les possibilités de saveurs sont infinies !
Comment faire des barres chocolatées
- Commencez par mesurer vos ingrédients : pépites de chocolat et votre beurre de noix préféré.
- Tapisser le fond d’un plat allant au four de 8 pouces de papier ciré ou de papier parchemin. Ou si vous souhaitez un dessert au chocolat plus épais, utilisez un moule plus petit. Une fois tapissée, mettez cette poêle de côté.
- Faites fondre délicatement les pépites de chocolat. Je trouve qu’il est plus simple d’utiliser le micro-ondes et de chauffer pendant vingt secondes, de remuer, puis de chauffer par incréments de dix secondes, en remuant à chaque fois jusqu’à obtenir la consistance d’une sauce au chocolat fondu. Vous pouvez utiliser la méthode du bain-marie pour faire fondre les pépites de chocolat si vous préférez.
- Ajouter le beurre de noix jusqu’à ce que le mélange soit complètement lisse.
- Versez dans le moule préparé, puis utilisez une spatule ou une cuillère à soupe pour répartir uniformément la recette dans le moule.
- Pour prendre le chocolat rapidement, réfrigérez ou congelez le moule pendant quelques minutes jusqu’à ce que le fudge soit ferme et trancheable. Alternativement, il durcira s’il est laissé sur le comptoir dans une pièce fraîche pendant la nuit.
- Coupez-les en carrés ou en barres et dégustez-les chaque fois que vous avez envie d’une friandise chocolatée.
- Conservez les restes couverts à température ambiante ou au réfrigérateur ou au congélateur. Ces barres chocolatées faciles à conserver se conservent au moins un mois si elles sont réfrigérées ou congelées.
1. Tapisser le fond d’un moule à gâteau de 8 pouces de papier parchemin. Ou pour un dessert plus épais, utilisez un moule plus petit. Annuler.
2. Faites fondre délicatement les pépites de chocolat au micro-ondes (remuez toutes les 10 secondes jusqu’à ce qu’elles soient complètement fondues) ou en utilisant la méthode du bain-marie.
3. Ajoutez le beurre de noix au chocolat fondu jusqu’à ce que le mélange soit complètement épais et lisse.
4. Versez-le dans le moule préparé, puis étalez-le uniformément à l’aide d’une cuillère.
5. Réfrigérer ou congeler jusqu’à ce qu’il soit suffisamment ferme pour pouvoir être tranché. Au lieu de cela, laissez-le sur le comptoir toute la nuit ou jusqu’à ce qu’il soit ferme.
6. Coupez des barres ou des carrés de bonbons au chocolat.
7. Conservez les restes dans un endroit frais et sec.
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